Das gibt's jetzt öfter

Il libro di cucina che funziona davvero nella vita di tutti i giorni.

Cosa cucino oggi? Solo la domanda può essere stressante. E poi c'è anche questo: uno non ama le verdure, un'altra non mangia carne, e il bambino vorrebbe solo pasta.

Jenny Böhme conosce bene questa situazione e ha scritto proprio questo libro di cucina per questo. In quanto madre di tre figli, sa quanto poco tempo si ha per cucinare nella vita di tutti i giorni. Il suo motto: tutto è permesso, con moderazione. Le sue ricette adatte alla vita di tutti i giorni creano una sensazione di cibo preparato con amore.

La cucina per famiglie significa piatti semplici che piacciono a tutti. Le ricette possono essere adattate con flessibilità. In questo modo, tutti a tavola trovano qualcosa di adatto: vegetariani, amanti della carne, appassionati di diete a basso contenuto di carboidrati, persone che cercano di massimizzare l'apporto proteico e bambini difficili.

Aspettatevi: uno stufato di involtini rilassante con canederli. Cotolette croccanti con cereali. Uova eccellenti in salsa di senape. Pancake che rendono felici tutti. Il fricassea di pollo di nonna Lotti, semplicemente indimenticabile.

Inoltre, ci sono piatti al forno intelligenti che quasi si cucinano da soli, trucchi intelligenti per le verdure per farne arrivare più vitamine nel piatto senza che nessuno se ne accorga, e piani settimanali che rendono davvero più facile la vita di tutti i giorni.

Cucinare una volta, rendere felici tutti. Così si mangia in famiglia oggi.