VEVOR, macchina per la fusione del cioccolato con 2 contenitori removibili in acciaio inossidabile, 800+800 W, ideale per panetterie, ristoranti. Controllo della temperatura separato per ogni contenitore, da 30 a 85 °C. Protezione contro il funzionamento a secco. Macchina per la tempera del cioccolato

Raccomandazione commerciale

Dalle panetterie alle cucine dei ristoranti, una macchina per la fusione del cioccolato soddisfa le esigenze di lavorazione di grandi quantità di cioccolato.

Stabile ed efficiente

Sensori in tempo reale e la regolazione automatica della temperatura aiutano a prevenire la bruciatura, anche durante la lavorazione continua di grandi quantità.

Sistema di riscaldamento a bagnomaria

Il sistema di riscaldamento a bagnomaria uniforme è dotato di uno spegnimento automatico in caso di basso livello dell'acqua, garantendo un funzionamento sicuro per periodi prolungati.

Dettagli professionali

I numerosi contenitori di fusione e i recipienti interni in acciaio inossidabile rimovibili sono progettati per l'uso professionale.

Grande capacità

La macchina elettrica per la fusione del cioccolato è adatta per sciogliere e riscaldare cioccolato, burro, formaggio e salse, consentendo la lavorazione di diversi ingredienti con un solo apparecchio.

Istruzioni per l'uso

Prima dell'uso, assicurarsi che il livello dell'acqua sia all'interno dell'area indicata e tagliare il cioccolato in piccoli pezzi. Durante il riscaldamento, non toccare la superficie del recipiente. Prima della pulizia, scollegare la spina e lasciare raffreddare completamente il recipiente di fusione prima di rimuoverlo e pulirlo.

Specifiche

• Codice articolo: CS-2C

• Potenza: 1600 W (800 W + 800 W)

• Capacità: 2 x contenitore GN 1/3

• Materiale principale: acciaio inossidabile 201

• Peso netto: 6,1 kg / 13,45 lbs

• Dimensioni: 380 x 370 x 215 mm / 14,96 x 14,57 x 8,46 pollici

Contenuto della confezione

• 1 x macchina per la fusione del cioccolato

• 1 x set di accessori