Set di 3 cestini per lievitazione: baguette (38+44 cm), ovale (25 cm)

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Descrizione e dati del prodotto

Questo set da 3 pezzi include due cestini per la lievitazione del pane a forma di baguette (38 cm e 44 cm) e un cestino ovale (25 cm). I tessuti di alta qualità, realizzati in lino o in una miscela di cotone, offrono un'eccellente proprietà antiaderente e permettono ai vostri impasti di lievitare perfettamente.

  • Set versatile: 2 cestini per baguette (38 cm e 44 cm) + 1 cestino ovale (25 cm) – ideali per baguette classiche e pagnotte rustiche di grandi dimensioni.
  • Dimensioni precise: 38 cm per baguette standard, 44 cm per baguette più lunghe o professionali, il cestino ovale è adatto a cestini da 10 pollici (circa 25 cm di diametro).
  • Tessuto di lino antiaderente di alta qualità: Tessuto naturale di lino o miscela di cotone, finemente intrecciato e con una superficie liscia. Dopo essere stato spolverato con farina, offre un'eccellente proprietà antiaderente, creando bellissimi motivi sulla crosta del pane.
  • Traspirante e regola l'umidità: La struttura delle fibre naturali assorbe l'umidità in eccesso, prevenendo l'attaccamento dell'impasto e favorendo una crosta croccante e una mollica soffice.
  • Importante: Questo prodotto contiene solo i rivestimenti in tessuto, non include cestini per baguette, cesti di vimini o stampi in silicone. Utilizzateli con i vostri stampi esistenti.
Produttore
Dripio
Codice EAN
9508614994414

Produttore
Dripio
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