111 Mal lecker essen in und um Nürnberg

111 indirizzi gastronomici per combattere la cattiva umore e lo stomaco vuoto: la guida gastronomica di Norimberga e dintorni.

A Norimberga e nella regione, si è sviluppata una cucina francone fresca e moderna: consapevole, stagionale, con prodotti spesso provenienti dalla zona circostante, ma sempre autentica e genuina. Accanto ai piatti classici, oggi nei menu si trovano varianti più leggere e raffinate, alcune addirittura di livello Michelin.

111 modi deliziosi per mangiare a Norimberga e nei dintorni presenta una vasta gamma di opzioni: dalle osterie e dalle taverne ai ristoranti per escursioni, fino alla ristorazione di alta cucina, dai fast food asiatici alle panetterie con influenze francesi. Che siate vegetariani, vegani o amanti della cucina francone tradizionale, questa guida gastronomica vi condurrà ai migliori ristoranti, ai locali nascosti e ai caffè più interessanti tra il centro storico e la campagna circostante.

Luoghi gastronomici preferiti per chi ha voglia di scoprire nuovi sapori. Una guida ai ristoranti diversa dal solito, per chi desidera esplorare Norimberga con gusto.