Ci è voluto del tempo prima che l'inventore del popolare liquore alle erbe semiamaro fosse soddisfatto della ricetta. Non doveva essere né troppo dolce né troppo amaro, ma avere un gusto unico e intenso. Grazie a una varietà di erbe selezionate, dall'angelica alla corteccia di cannella, ci è riuscito. Non poteva sapere che un secolo dopo sarebbe stato ancora sulla bocca di tutti. Ma sicuramente lo intuiva.