WESTMARK 32162270 WESTMARK Ausstechform Spekulatiuswalze Klausi 32162270

Oggi la mia onorevole moglie ha usato con successo l'elettrodomestico da cucina.

pratico - facile da maneggiare - ottimi suggerimenti per le ricette

Come auspicato, il rullo semplifica e velocizza la produzione di speculoos rispetto agli stampi. È necessario fare qualche prova ed errore quando si stende la pasta per assicurarsi che l'intera superficie della pasta sia uniforme e dello spessore richiesto, in modo che il rullo possa svolgere perfettamente il suo lavoro. Se la pasta è troppo sottile, le linee in rilievo non possono essere riprodotte. Se la pasta è troppo spessa, invece, le linee di demarcazione tra i motivi non riescono a tagliare la pasta. Sul manico del rullo c'è un misuratore di spessore per determinare lo spessore corretto della pasta, ma a me è servito solo come guida. Se poi spolverate a sufficienza la superficie della pasta con della farina, in modo che la pasta non si attacchi al rullo quando si arrotola, otterrete degli speculoos visivamente accattivanti! È un peccato che il classico motivo del mulino non sia incluso.