Aneto in vaso Ella

Informazioni: Pianta annuale. È una varietà di dimensioni ridotte, molto adatta per essere seminata direttamente in vasi su balconi e terrazze. Si consiglia anche la semina in cassette da balcone e in vasi. Le piante di aneto crescono rapidamente e sono molto ricche di foglie. Altezza: circa 25 cm.

Cura: Semina primaverile: da fine marzo a metà maggio, in un luogo caldo, ad esempio sul davanzale della finestra. Da fine maggio (quando non ci sono più gelate) fino ad agosto, seminare direttamente in vasi o contenitori all'aperto, in modo superficiale e distribuito. Distanza tra i semi: circa 2 cm. Premere bene i semi e mantenerli costantemente umidi.

Utilizzo: Le punte fresche e aromatiche dell'aneto, di colore verde scuro, sono perfette come erba aromatica per piatti di pesce, formaggi freschi e uova, nonché per insalate.

Consiglio per i giardinieri: Le semine di alta estate vanno poste in un luogo ombreggiato, a causa del rischio di essiccazione. A partire da settembre, riportare i vasi di aneto in un luogo caldo. Le semine successive garantiscono un raccolto continuo. È possibile coltivare l'aneto durante l'inverno sul davanzale della finestra, preferibilmente su una finestra esposta a sud. L'esposizione al sole influisce sull'accumulo di sostanze aromatiche (oli essenziali).

Semina: Semina primaverile: da fine marzo a metà maggio; in piena terra: da fine maggio ad agosto.

Germinazione: 15-20 giorni a 12-18°C.

Posizione: Pieno sole!! Mantenere un'umidità costante e assicurare un regolare apporto di nutrienti (ad esempio, con un fertilizzante liquido a bassa concentrazione).

Raccolta: 3-4 settimane dopo la semina.