Sciroppo Darbo al lampone 500ml - Sciroppo per cocktail, frullati e caffè (1 confezione)

Sciroppo di lamponi Darbo - il plus dolce-fruttato per le vostre ricette

Lo sciroppo naturale è un ingrediente culinario completo e aggiunge il tocco finale perfetto a quasi tutte le ricette. Per questo motivo esistono innumerevoli tipi di sciroppo con un'ampia varietà di sapori. Quando si mescolano sciroppo e acqua, si ottiene una bevanda rinfrescante dal sapore molto particolare. Ma lo sciroppo può fare molto di più. È molto apprezzato dai barman per aromatizzare i cocktail e in cucina aggiunge il tocco finale a piatti, prodotti da forno e persino creme.

Il suo sapore succoso e il dolce aroma di lampone rendono lo sciroppo una delizia eccezionale.

La lavorazione particolarmente delicata dei lamponi maturati naturalmente preserva il sapore autentico dello sciroppo di lamponi Darbo. È ideale per arricchire la vostra bevanda preferita, come ingrediente per cocktail o come guarnizione per gelati, torte o budini.

Qualità naturale per le vostre creazioni

Questo garantisce che i nutrienti essenziali rimangano intatti. Lo sciroppo di lamponi Darbo convince per la sua gamma particolarmente ampia di combinazioni possibili.

Il suo colore intenso e l'aroma fruttato lo rendono inconfondibile e garantiscono un'esperienza di gusto duratura. Con questo sciroppo dolce al lampone, potete perfezionare sapientemente i vostri cibi e bevande per creare sofisticati highlight culinari, come nelle nostre proposte di ricette.

Suggerimento di ricetta: Mojito al lampone

Ingredienti: 6 lamponi freschi, 8 foglie di menta fresca, 10 ml di sciroppo di lamponi Darbo, 30 ml di succo di lime spremuto, 20 ml di sciroppo di zucchero, 50 ml di rum bianco, acqua minerale fredda per infusione

Preparazione: lavare e asciugare accuratamente le foglie di menta e i lamponi e metterli in un bicchiere robusto. Aggiungere il succo di lime, lo sciroppo di zucchero e lo sciroppo di lamponi Darbo. Schiacciare accuratamente la menta e i lamponi con un pestello. Riempire il bicchiere per circa due terzi con cubetti di ghiaccio. Mescolare bene il tutto con un cucchiaio. Aggiungere il rum e completare la bevanda con acqua minerale. Mescolare ancora con cura. Guarnire con la menta e servire con una cannuccia: il gioco è fatto.

Suggerimento di ricetta: Parfait di lamponi con salsa alla vaniglia

Ingredienti: 400 g di lamponi, 200 ml + 6-8 cucchiai di sciroppo di lamponi Darbo, 3 uova (M), 250 ml di panna da montare, 250 ml di latte, 1 cucchiaio di crema pasticcera in polvere "vaniglia", 3 cucchiai di zucchero

Preparazione: bollire delicatamente 250 g di lamponi e 50 ml di sciroppo di lamponi Darbo e passare al setaccio. Separare le uova e montare a neve gli albumi e la panna separatamente. Sbattere i tuorli d'uovo e 150 ml di sciroppo di lamponi Darbo a bagnomaria con un mixer a mano fino a raggiungere una consistenza cremosa.

Togliere il composto dal bagnomaria e continuare a sbattere fino a quando il composto non avrà raggiunto la temperatura ambiente. Unire al composto la panna, gli albumi sbattuti, i lamponi e i lamponi rimanenti, a parte quelli usati per la decorazione.

Foderare la teglia con pellicola trasparente, versare il composto, spianare e coprire con pellicola trasparente. Lasciare raffreddare per almeno 6 ore.

Quindi sformare il gelato, tagliarlo a fette e servirlo con salsa alla vaniglia e gelato. Irrorare con un cucchiaio di sciroppo di lamponi Darbo e decorare con menta e lamponi freschi.

Sciroppo di lamponi Darbo 500ml