Mandolino 19x41cm De buyer 2016.00

DE BUYER reinventa con il viper un mandolino compatto che è più efficiente, più semplice e sempre più sicuro.
Taglio ottimizzato grazie ad una lama a V che taglia tutta la frutta e la verdura, anche le più morbide senza schiacciarle.
Posizionamento delle lame e sistema cubo semplificato.
Lo spintore protettivo ergonomico si adatta a tutte le mani. È dotato del sistema di controllo della rotazione per tagli semplici e regolari.
Spazio a cubi, diamanti, Juliennes, bastoncini e anelli.
Lo spessore è regolabile per fette da 1 a 10 mm.
- Il mandolino Viper è composto da: - 1 telaio con lama a V orizzontale integrata - 1 spingitore di protezione in plastica ergonomico dotato di controllo della rotazione - 1 carrello per frutta / verdura - Meccanismo integrato a cubetti - 1 vassoio per taglia-fette regolabile per spessore da 1 a 8 mm - 2 vassoi per lame Julienne: 4 e 10 mm - 1 contenitore per lame Julienne
Piedini antiscivolo pieghevoli
Dimensioni: 19 x 41 x 21 cm
Peso: 1 kg
Colori: grigio e nero

Mandolino VIPER De Buyer Mandolino professionale con possibilità di affettare, tagliare a cubetti e a julienne. La VIPER è ideale per tagliare tutte le verdure e la frutta, anche le più sottili (pomodori, pere) e i microtubi sulla lama proteggono le fette più sottili dalla rottura. Cuscinetto ergonomico con controllo della velocità per movimenti sicuri, veloci ed efficienti. Include 3 lame: orizzontale standard, julienne 4 mm e julienne 10 mm. Stabile grazie ai piedini antiscivolo. Controllo dello spessore del taglio. Taglio perfetto grazie alla lama a V con un angolo di 19,3 gradi. DICE SYSTEM - funzione per tagliare a cubetti. Lavabile in lavastoviglie Design in acciaio inox + polimero. Sistema brevettato di regolazione dello spessore. Include 3 lame intercambiabili. Lavabile in lavastoviglie. Dimensioni: lunghezza: 41 cm, larghezza: 21 cm.