Tamari - forte 500ml

La salsa di soia Tamariè una salsa tradizionale giapponese fermentata naturalmente da fagioli di soia biologici, senza aggiunta di grano - il che la rende completamente priva di glutine. È caratterizzata da un sapore profondo e caratteristico con un'intensa nota salata, che la rende un'ottima scelta per chi cerca un'alternativa alle classiche salse di soia. Prodotta secondo una ricetta giapponese, contiene solo gli ingredienti necessari: acqua, soia biologica, sale marino e colture di Aspergillus oryzae. Il processo di fermentazione naturale ne esalta l'aroma complesso e ne garantisce l'alta qualità.

Tamari salsa di soia forte senza glutine- proprietà:

Il Tamari non è solo gusto: è anche una fonte di umami e di minerali. Grazie al contenuto di soia, è ricco di proteine vegetali e aminoacidi. È privo di glutine e quindi sicuro per i celiaci e gli intolleranti al glutine. Il prodottogarantisce che tutti gli ingredienti provengono da fonti biologiche certificate, senza OGM, additivi artificiali o conservanti. Fermentato tradizionalmente, favorisce la digestione e arricchisce la dieta con aromi naturali.

Tamari salsa di soia forte senza glutine- usi:

• per sushi e sashimi in sostituzione della salsa di soia classica
• base per marinate per carne, tofu e verdure
• ingrediente per salse per soffritti e piatti unici asiatici
• per ramen, zuppe e brodi pho
• come condimento per insalate e buddha bowl

Arricchite la vostra cucina con un sapore autentico e profondo: scegliete il tamaried esaltate l'aroma dei piatti di tutti i giorni in modo naturale.

Contenuto:

La confezione contiene500 ml di salsa di soia tamari

Ingredienti:

• acqua, SOIA*, sale marino, alcol*, Aspergillus oryzae.

Conservazione:

Il tamari è un esaltatore di sapidità, la versione sana e liquida dei dadi da brodo. Si sposa bene con i piatti occidentali e orientali.

Utilizzatelo non solo come sostituto del sale, ma anche per esaltare il sapore naturale degli ingredienti durante la cottura e a tavola. Il tamari si sposa perfettamente con sottaceti, piatti wok, riso, pasta, sushi, sashimi o verdure al vapore. Si abbina perfettamente al mirin (vino di riso), al wasabi, allo zenzero o al daikon grattugiato.

Istruzioni per la manipolazione e la conservazione
Conservare la bottiglia in un luogo buio e fresco. Una volta aperto, il prodotto si conserva per diversi mesi.

INGREDIENTI
acqua, SOIA*, sale marino, alcol*, Aspergillus oryzae.

DESCRIZIONE
La tradizionale salsa tamari viene utilizzata per esaltare il sapore di stufati, zuppe, paste, verdure saltate in padella, condimenti e marinate. È perfetta se combinata con aceto o vino di riso, zenzero, aglio, senape e spezie.
Fermentato per 6-8 mesi.

VALORE NUTRIZIONALE IN 100 ml
Energia - 346 kJ/82 kcal
Grassi - 0 g

Carboidrati - 5,8 g

Fibre - 0,9 g
Proteine - 10 g
Sale - 13,6 g

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in luogo asciutto.