Gli intenditori di tè descrivono il nostro Sencha cinese come forte con note aromatiche. In tazza ha un colore giallo-verde fresco. Il Sencha viene delicatamente cotto a vapore dopo la raccolta ed essiccato per rotolamento. Ciò conferisce alle foglie il loro aspetto tipico, che ricorda gli aghi di pino. Questa forma di lavorazione spiega il sapore speciale di questa specialità di tè non fermentato e la sua popolarità, ben oltre l'Asia.

INGREDIENTI


PREPARAZIONE
Versare un cucchiaino di tè in un bicchiere d'acqua a circa 90℃ e lasciare in infusione per 2 minuti.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in un luogo asciutto