WMF Chef`s Edition Messer-Vorteils-Set*, 3-teilig 3201112294 4000530678492

Con questa serie di coltelli, il nome dice tutto: la Chef's Edition è stata progettata per i cuochi professionisti e per tutti coloro che desiderano la massima precisione nel taglio. Infatti, gli chef professionisti tengono i coltelli larghi tra il pollice e l'indice nel punto di passaggio verso il bolster, esattamente dove si trova il bordo tagliente dei coltelli tradizionali. Questa consapevolezza ha portato allo sviluppo di utensili da taglio con transizioni morbide tra lama e bolster e sul retro del coltello. Senza bordi taglienti, i coltelli Chef's Edition si adattano perfettamente alla mano e tagliano senza fatica la carne più spessa e le verdure più croccanti. Grazie alla finitura senza saldature dei manici in acciaio inox, i modelli sono particolarmente facili da pulire e igienici.

• Contenuto: 1x coltello da chef 32 cm, 1x coltello da intaglio 33 cm, 1x coltello da chef 21 cm in elegante confezione regalo in legno - Numero articolo: 1882109992
• Affilatura duratura grazie alla lama temprata. Manico in acciaio inossidabile Cromargan senza cuciture.
• Performance Cut: la lama viene trattata termicamente in un forno speciale. Il processo di tempra e l'affilatura robotizzata controllata al laser garantiscono un angolo di affilatura ottimale. Il coltello rimane affilato più a lungo
• Coltello di qualità superiore: l'impugnatura ergonomica con solido bolster garantisce una presa professionale. Lo speciale design del bolster offre una protezione sicura per le dita e impedisce lo scivolamento
• I coltelli più importanti in cucina: un set di coltelli può semplificare tutti i processi in cucina. Taglio senza sforzo, potenza e risparmio di tempo grazie alla lama giusta

Contenuto: 1x coltello da chef, 1x coltello da intaglio, 1x coltello per lardellare Come suggerisce il nome Chef's Edition, la serie di coltelli è stata sviluppata per i professionisti e per tutti coloro che si aspettano la perfezione nel taglio. Se si tiene il coltello al centro sopra il bolster, proprio come fanno i professionisti, il manico si adatta alla mano come se fosse fatto per voi. In questo modo si ha una sensazione di sicurezza durante il taglio. Le lame con taglio Performance Cut garantiscono un'affilatura eccellente per lungo tempo. Realizzati interamente in acciaio inossidabile, i coltelli hanno anche un aspetto elegante. I vantaggi: - Taglio sicuro con un utilizzo professionale. lame in acciaio speciale forgiato - stabili e dimensionalmente stabili. taglio ad alte prestazioni per un'affilatura eccezionale e duratura. bolster forgiato per un equilibrio uniforme. manici ergonomici in Cromargan®, assolutamente igienici.