ZWILLING Twin Pollux Chinesisches Kochmesser 18,5 cm

Zwilling Coltello da cuoco cinese Twin Pollux 30795-180-0

Il coltello da cuoco cinese con lama lunga 18,5 cm della serie TWIN® Pollux di ZWILLING è ideale per i cuochi principianti esigenti che apprezzano qualità e design. Il coltello può essere utilizzato per preparare carne, pesce e verdure in modo autenticamente cinese. La lama sottile con un'ampia lama e uno smusso molto affilato taglia in modo affidabile tutti gli ingredienti proteggendo la mano dello chef. Il coltello da cuoco è dotato di un elegante manico a triplo rivetto che assicura un elevato livello di comfort durante il taglio. Il logo rosso ZWILLING integrato nel manico sottolinea ulteriormente il design di alta qualità del coltello.

La lama del coltello da cuoco cinese è realizzata in fusione speciale ZWILLING, temprata a ghiaccio con un processo speciale che le conferisce una finitura di qualità. La lama contrassegnata da FRIODUR® offre un'eccezionale stenza alla corrosione, flessibilità e mantenimento del filo. Tuttavia, il coltello non è destinato a tagliare. Con questo coltello da cuoco cinese della serie TWIN Pollux, potrete preparare carne e verdure secondo la tradizione cinese e creare deliziosi piatti esotici.

Lama temprata a ghiaccio FRIODUR® per una durata particolarmente lunga del filo e una stenza alla corrosione.

Acciaio inossidabile speciale, fusione speciale ZWILLING: questi coltelli sono forti, stenti alla corrosione e flessibili allo stesso tempo.

Classico design a tre rivetti

Impugnatura confortevole con logo ZWILLING intarsiato per una maneggevolezza ottimale.

Lama grande per lavorare senza fatica.