Schladerer Acquavite di frutta Confezione degustazione 42% vol. 6 x 0,03 l

Schladerer Acquavite di frutta Confezione degustazione 6 acquaviti di frutta da 30 ml ciascuna
Da distilleria artigianale a marchio mondiale.
Quella che nel 1844 era una piccola distilleria artigianale nella locanda "Kreuz-Post" è oggi un'azienda di medie dimensioni, a conduzione familiare da sei generazioni e di successo internazionale, soprattutto con i nostri classici Schwarzwälder Kirschwasser, Himbeergeist e Williams-Birne. Fino ad oggi abbiamo costantemente ampliato le nostre conoscenze e affinato le nostre competenze. Siamo orgogliosi che il nome Schladerer sia ormai diventato sinonimo di acquaviti di frutta di alta qualità della Foresta Nera.
6 pregiati distillati in confezione degustazione

Pera Williams
Distillato (acquavite) di pere Williams
40 % vol 0,03 litri
Pere provenienti dalla regione (Markgräflerland, Breisgau, Kaiserstuhl), dalla Francia (Ardèche, Drôme, Isère e Savoia) e dall'Italia (Trentino e Lombardia). I frutti più ricchi crescono ad altitudini comprese tra 300 e 800 m. Per evitare che si danneggino durante il trasporto, vengono raccolti poco prima che il loro colore cambi da verde a giallo o rosso. 

Acquavite di lamponi selvatici
Distillato di lamponi selvatici completamente maturi
con precedente macerazione
42 % vol 0,03 l
Lamponi selvatici provenienti dalle altitudini dei Carpazi. Le zone di raccolta si trovano nei boschi vicino ai confini con la Repubblica Moldava e l'Ucraina. I piccoli frutti aromatici vengono raccolti a mano, immediatamente raffreddati e trasportati in questo stato a Staufen entro 2 giorni. Grazie alle caratteristiche del terreno, al clima e al rapporto tra polpa, aroma e zucchero, l'aroma di questi lamponi selvatici è unico.
Consigli di degustazione: come classico digestivo, il distillato di lamponi si abbina perfettamente a un espresso dopo i pasti.

Acqua di prugne
42 % vol 0,03 l
Prugne domestiche del Baden. Questa varietà di prugne dal sapore dolce-aspro e delicatamente speziato cresce nella pianura del Reno e ad altitudini fino a 800 m. Poiché maturano tardi, le prugne domestiche sono generalmente trascurate a torto, perché con il giusto trattamento danno un distillato gustoso e armonioso. Le principali zone di coltivazione delle prugne Hauszwetschge si trovano nel Giura Svevo, con alcune piantagioni sparse anche nel Markgräflerland e nella vicina Alsazia. 

Kirsch della Foresta Nera
42 % vol, 0,03 l
Ciliegie dolci provenienti dalla zona pedemontana della Foresta Nera. Le ciliegie vengono coltivate tradizionalmente ad altitudini comprese tra 200 e 300 m. L'esposizione a sud-ovest dei pendii offre protezione dai freddi venti orientali. La leggera altitudine attenua il riscaldamento eccessivo dei frutti durante il periodo di maturazione da maggio a luglio. Dollenseppler, Schwarze Schüttler e Benjaminler sono le varietà principali utilizzate per il nostro kirsch della Foresta Nera.
Sapore: bouquet di ciliegia altamente aromatico abbinato a sfumature delicate che ricordano la mandorla, dal gusto forte e dal retrogusto armoniosamente delicato.

Mirabella
Distillato (acquavite) di mirabelle completamente mature con un periodo di maturazione di almeno 2 anni.
42 % vol, 0,03 l
Mirabelle provenienti dalla regione del Markgräflerland. Le mirabelle vengono coltivate principalmente ad altitudini inferiori rispetto alle ciliegie da distillato, poiché la loro fioritura precoce è più sensibile al gelo. Il periodo di maturazione dura 5 mesi, quasi il doppio rispetto a quello delle ciliegie. Se il raccolto non è sufficiente, le mirabelle vengono acquistate dalla vicina Lorena: le mirabelle di Nancy, che sul lato esposto al sole assumono una colorazione rossa, hanno un alto contenuto di succo e un aroma pronunciato. La varietà Metz Mirabelle assume una colorazione gialla uniforme e ha un sapore meno aromatico.
Sapore: bouquet elegante e delicatamente fruttato. L'intenso profumo tipico della mirabella è accompagnato da raffinate note di marzapane. 

Acqua di frutta
Distillato di mele e pere
38 % vol, 0,03 l
Mele e pere provenienti dal Markgräflerland, dalla Foresta Nera e dalla regione del Lago di Costanza. Solo frutta selezionata della migliore qualità.
Sapore: profumo intenso e frizzante di frutta maturata al sole. Sapore rotondo ed estremamente gradevole con un finale sorprendentemente morbido. 

6 diverse varietà di acquaviti di frutta

da 30 ml ciascuna

Pera Wilams 40%, acquavite di lamponi selvatici 42%, acquavite di prugne 42%, acquavite di ciliegie della Foresta Nera 42%, mirabelle 42%, acquavite di frutta 38%