Padella in ferro battuto Petromax SP28

Prima di utilizzare la pentola per la prima volta, immergerla per 5-10 minuti in acqua calda con un detergente liquido disponibile in commercio per rimuovere la protezione anticorrosione incolore. Non usare detersivi per piatti!

Per ottenere proprietà antiaderenti ottimali, la padella deve essere cotta. Versare un po' di olio da cucina ad alta temperatura nella padella in modo che il fondo sia ben coperto. Scaldare lentamente la padella a fuoco medio, in modo che il ferro abbia il tempo di espandersi. La superficie di cottura deve essere grande almeno quanto la base della padella. Aggiungere un cucchiaino di sale a grana fine alla padella, portare il piano cottura al massimo e mescolare di tanto in tanto con un cucchiaio di legno. Se il fondo della padella si scurisce in alcuni punti, svuotatela e lasciatela raffreddare lentamente.

Si sarà formata la patina tipica delle pentole in ferro battuto. Sciacquare la padella raffreddata con acqua calda, asciugarla e strofinarla con un sottile strato di pasta Petromax per la cura della ghisa e del ferro battuto. La padella deve essere completamente priva di umidità prima dell'ingrassaggio, altrimenti potrebbe formarsi della ruggine sotto la pasta trattante. La padella è ora pronta per l'uso!

Qualità pesante del ferro battuto con forte conducibilità del calore per una bistecca perfetta all'aperto o nella vostra cucina: le padelle in ferro battuto di Petromax offrono un risultato unico di arrosto saporito su tutti i tipi di fornelli e fuochi aperti!

Qualità durevole del ferro battuto
Grazie all'eccellente conduttività del calore, il calore della padella viene trasferito direttamente al cibo e fornisce un risultato di arrostimento inimitabile per carne, pesce e verdure.

Non si attacca grazie all'esclusiva struttura superficiale
L'esclusiva struttura superficiale della padella forma uno strato protettivo sigillante fin dal primo utilizzo. Questa patina, caratteristica delle padelle in ferro battuto, continua a svilupparsi a ogni utilizzo. La superficie della padella diventa più scura e robusta e rende la padella Petromax un compagno indispensabile in cucina: arrostire, friggere e brasare riescono senza che il cibo si attacchi. La padella rustica è adatta anche per servire con stile e si tiene saldamente in mano grazie al manico saldato separatamente.

La padella in ferro battuto SP28 di Petromax vi conquisterà: con un diametro di 28 cm e un peso di 2,2 kg, è perfetta per preparare piatti deliziosi per tutta la famiglia. La padella è realizzata in robusto ferro battuto, che garantisce un'eccellente distribuzione del calore.

Grazie alle sue eccellenti proprietà termiche, è possibile friggere, brasare o grigliare perfettamente i cibi.

La padella è già cotta e quindi pronta per l'uso immediato. Lo smalto nero interno non solo conferisce alla padella un aspetto rustico, ma garantisce anche un effetto antiaderente naturale.

Caratteristiche importanti:
- Diametro del bordo superiore (circa): 28 cm
- Diametro della base della padella (circa): 21 cm - Peso: circa 1,5 kg.): 21 cm
- Peso: 2,2 kg
- Materiale: ferro battuto

- Manico in legno per una presa sicura
- Interno smaltato nero per un aspetto rustico e un effetto antiaderente naturale

Dettagli tecnici:
- Diametro: 28 cm
- Peso: 2,2 kg
- Materiale: Ferro battuto

- Rivestimento interno: Smalto interno nero

Padella in ferro battuto con manico. Grazie alla loro eccellente conducibilità termica, le padelle in ferro battuto trasferiscono il calore direttamente ai cibi da preparare. La speciale struttura superficiale della padella crea una patina che migliora ad ogni utilizzo. In questo modo è possibile friggere, scottare e brasare i cibi senza preoccuparsi che gli ingredienti si attacchino al fondo della padella.