Amido di arrow-root - 1 kg
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Descrizione e dati del prodotto
L'amido di arrow-root biologico Arche è uno dei nostri prodotti esotici: il finissimo amido vegetale è privo di glutine e viene estratto dalla pianta di arrow-root. Questo versatile legante ha un sapore neutro ed è ideale per salse, zuppe, budini, pasticceria fine e pane senza glutine.
Preparazione
Per addensare 250 ml di liquido, sciogliere 2-3 cucchiaini rasi (circa 10 g) di amido di arrowroot, legante vegetale, in poca acqua fredda, mescolare, portare lentamente a ebollizione e far sobbollire brevemente. Per la panatura, mescolare 3 cucchiai di amido (circa 20 g) con 2-3 cucchiai di acqua.
- Elenco degli ingredienti
- Amido di arrow-root (Maranta arundinacea)** da agricoltura biologica
- Dichiarazione nutrizionale
- Valori nutrizionali per 100g:Energia: 1429 kJ / 336 kcalGrassi: 0,1 g- di cui acidi grassi saturi: 0,1 gCarboidrati: 83,5 g- di cui zucchero: 0,1 gProteine: 0,1 gSale: 0,1 g
- Peso
- 1000 g
- Imprese alimentari
- ARCHE
- Denominazione di vendita
- Amido di arrow-root - 1 kg
- Produttore
- Codice del produttore
- 13703
- Codice EAN
- 4020943137041
- Elenco degli ingredienti
- Amido di arrow-root (Maranta arundinacea)** da agricoltura biologica
- Dichiarazione nutrizionale
- Valori nutrizionali per 100g:Energia: 1429 kJ / 336 kcalGrassi: 0,1 g- di cui acidi grassi saturi: 0,1 gCarboidrati: 83,5 g- di cui zucchero: 0,1 gProteine: 0,1 gSale: 0,1 g
- Peso
- 1000 g
- Imprese alimentari
- ARCHE
- Denominazione di vendita
- Amido di arrow-root - 1 kg
- Produttore
- Codice del produttore
- 13703
- Codice EAN
- 4020943137041



























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