Microplane 43302 Grattugia serie Master, tagliente a 2 vie, manico in noce, argento/marrone

La lama a 2 vie (grattugia in 2 direzioni) produce un risultato di grattugiatura fine e allungata. Grattugiate formaggi morbidi e duri, mele, patate, zucchine, carote, cioccolato e molto altro ancora, proprio come piace a voi. Grazie all'affilatezza delle grattugie, il cibo viene tagliato con precisione e non strappato. Si crea un aroma caratteristico e un sapore intenso.

Grosso:per formaggi morbidi e duri, mele, patate, zucchine, carote, cioccolato...

Microplane - Serie Master - Caratteristiche


- Manico ergonomico ed elegante in legno di noce, proveniente dal Kentucky USA
- Base in gomma antiscivolo per una presa stabile
- Grattugia senza sforzo per risultati ottimali
- Facile da riporre: Coperchio protettivo riutilizzabile incluso (non lavabile in lavastoviglie)
- Lavaggio a mano (non in ammollo)
- Cura del manico in noce con oli o prodotti per la cura del legno adatti agli alimenti
- Dimensioni della grattugia: 32 cm x 10 cm x 4 cm
- 5 varianti di lame nella serie - Zester, Fine, Grosso, a 2 taglienti e Molto Grosso



Con l'introduzione della Serie Master, sono state soddisfatte le esigenze degli chef professionisti e amatoriali in termini di costruzione e design delle grattugie e ne è stata ulteriormente migliorata la funzionalità. Dal design elegante, le grattugie della Serie Master presentano una base in gomma antiscivolo per una maggiore stabilità, un comodo manico in legno e una superficie di grattugiatura più ampia. Questo design consente di utilizzare la grattugia anche in posizione inclinata e di avere una presa sicura su ciotole, piatti e pentole.

5 diversi design di lama: Zester, fine, grossolana, a 2 taglienti e molto grossolana.
Microplane® - L'azienda

Microplane®, con sede a Russellville (Arkansas USA), fa parte dell'azienda familiare Grace Manufacturing, che vanta una lunga storia di produzione di minuscole parti metalliche di precisione per l'industria della stampa high-tech e dei beni di consumo.
Con quasi 40 anni di esperienza nella produzione fotochimica, Microplane ha lanciato un nuovo tipo di utensile per la lavorazione del legno nel 1990, ha sviluppato una linea di prodotti per la cucina nel 1994 e si è espansa nel settore della bellezza nel 2004. Con sedi nei mercati nordamericano ed europeo e una distribuzione mondiale, l'azienda produce con successo oltre 400 prodotti per l'industria dei casalinghi e della bellezza e detiene diversi brevetti di processo negli Stati Uniti

La serie Master del marchio Microplane comprende diverse grattugie, tra cui la grattugia media Microplane. La lama è realizzata in acciaio inossidabile 18/10 ed è fissata al manico con un alloggiamento in acciaio inossidabile extra rinforzato. Questa grattugia fine Microplane è adatta per grattugiare e affettare, tra l'altro, formaggio, cioccolato, scorza di limone e arancia, zenzero e paprika. Dopo l'uso, è meglio pulire la grattugia Microplane con un detergente delicato e una spazzola. La grattugia viene fornita con un cappuccio protettivo in plastica per evitare di danneggiarla.

Microplane - Grattugia MASTER RIBBON La grattugia MASTER RIBBON di Microplane taglia i prodotti in strisce sottili. Ha un comodo manico in legno di noce Kentucky e una lama in acciaio inossidabile eccezionalmente affilata, realizzata con la tecnologia della fotoincisione, che utilizza sostanze chimiche per ottenere le superfici di taglio. La grattugia è dotata di punte in gomma per evitare di graffiare il piano di lavoro. È inclusa anche una protezione per la lama. La comoda impugnatura, che si adatta perfettamente alla mano, la leggerezza degli utensili e la loro estrema affilatura fanno sì che non sia necessario usare molta forza per grattugiare. Il prodotto grattugiato non si strappa né si sfilaccia e conserva il suo sapore e il suo aroma. Il prodotto è confezionato in un'attraente scatola di cartone, perfetta per un regalo.