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Grill a gas Beefer One PRO - Grill a 800 gradi di calore superiore

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Descrizione e dati del prodotto

Il Beefer funziona esclusivamente con il calore superiore e raggiunge temperature di circa 800°C, mai raggiunte dai barbecue tradizionali. Ciò è reso possibile da un bruciatore a gas ceramico ad alte prestazioni. Oltre al breve tempo di cottura, che consente di determinare l'esatto grado di cottura, l'assenza di sgocciolamento dei succhi di carne grazie al calore superiore puro è un enorme vantaggio del Beefer®. I succhi raccolti nella vaschetta possono essere utilizzati per preparare deliziose salse.

Inoltre, la temperatura estremamente elevata sulla superficie del cibo grigliato porta a una sorta di caramellizzazione, creando una crosta croccante. In combinazione con l'interno tenero e succoso della carne, si ottiene un'esperienza di gusto orgiastica che non si può descrivere.



Il Beefer One PRO è ben equipaggiato: oltre all'apparecchio di base e a tutte le parti necessarie per il funzionamento, il pacchetto comprende due griglie, due vassoi di cottura e, naturalmente, l'immancabile guanto Beefer.

Il nuovo Beefer One PRO è dotato di accensione elettrica. Basta premere un pulsante e il Beefer One PRO si riscalda. Raggiunge i noti e favolosi 800 gradi Celsius con la stessa facilità del suo fratello maggiore, il Beefer One.

I tubi del gas sul retro sono protetti in modo sicuro da una robusta lamiera di acciaio inossidabile, per soddisfare le esigenze delle difficili condizioni di lavoro quotidiane. per inciso, l'intero alloggiamento del Beefer One PRO è realizzato in acciaio inox.

I cassetti della griglia sono pratici per posizionare il cibo rapidamente e con precisione millimetrica. Dopo la grigliatura, possono essere facilmente rimossi dall'alloggiamento e messi in lavastoviglie.

Il Beefer One PRO viene fornito con un regolatore di pressione del gas professionale. Per l'uso commerciale è necessario anche un dispositivo di sicurezza per la rottura del tubo flessibile, naturalmente incluso nella fornitura.

  • Barbecue a gas liquido per uso esterno
  • Rimozione del supporto della griglia senza attrezzi
  • Emblema Beefer inciso al laser e quindi pulibile a filo della superficie
  • Piastra di protezione della valvola
  • Regolazione dell'altezza della griglia tramite griglia a scorrimento
  • Alloggiamento esterno interamente in acciaio inox
  • Omologazione per l'uso commerciale all'aperto (ad es. perfetto per food truck, catering all'aperto di alto livello, ecc.)
  • Temperatura del bruciatore > 800 gradi Celsius
Peso
3.5 kg
Potenza
3500 W
Modello
01 11 0001
Informazioni sul materiale
Acciaio inox
Colore
Argento
Codice EAN
4260418721003
Codice del produttore
01 11 0001
Produttore
Beefer
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