SAFLAX - Arachide - 8 semi - Arachis

SAFLAX - Arachide - 8 semi - Arachis hypogaea

La vostra piccola piantagione di arachidi

Informazioni utili: In verità l'arachide non è una noce ma appartiene, dal punto di vista botanico, alla famiglia delle leguminose. Il nome inglese peanut o noce pisello è già molto più chiaro. Sarà comunque divertente curare una vera piccola piantagione di arachidi. La pianta è annuale, cresce robusta a un'altezza che va da 30 a 80 centimetri e fiorisce auto-impollinandosi fra maggio e agosto. Dopo l'impollinazione, la base del carpello si piega affondando il frutto nella terra, dove fra luglio e settembre l'arachide matura.

Posizione naturale: L'origine dell'arachide è sulle Ande sudamericane e in seguito arrivò, a causa del commercio di schiavi, anche in Africa. Anche oggi le grandi piantagioni si trovano nel continente africano, così come in Sudamerica e negli USA.

Coltivazione riuscita: La coltivazione da semi in casa è possibile preferibilmente fra gennaio e ottobre. Lasciate i semi immersi per 12 ore in un recipiente con acqua a temperatura ambiente perché si gonfino, per aumentarne la germinabilità. Poi piantateli a circa un centimetro di profondità nella terra di coltivo umida e copriteli con il substrato. Coprite il recipiente di coltivazione con pellicola trasparente, sulla quale praticherete dei fori, in questo modo la terra eviterà di seccarsi. Ogni due o tre giorni rimuovete la pellicola per 2 ore, per prevenire la formazione di muffe sulla terra. Collocate il recipiente di coltivazione in un luogo luminoso e caldo, a una temperatura fra i 20° e i 25°C, mantenete la terra umida, ma non bagnata. La germinazione avviene di norma solo pochi giorni dopo, in casi particolari può durare fino a tre settimane.

La posizione migliore: La pianta di arachidi predilige i luoghi assolati e in estate sta bene anche all'esterno.

Cura ottimale: Dopo la messa a dimora scegliete un grande vaso per il trapianto, del diametro di 20-30 centimetri, in modo che la pianta abbia abbastanza spazio per sotterrare i suoi frutti. Un miscuglio di terra da fiori, sabbia e granulato di argilla mantiene il terreno abbastanza soffice. Innaffiate abbondantemente, evitando ristagni idrici che rimangano per molto tempo nel sottovaso. Non è necessario concimare la pianta di arachide. Quando le foglie appassiscono, tirate semplicemente fuori la pianta dal vaso, rimuovete la terra e lasciate che il tutto si asciughi per due giorni. Poi tostate le arachidi in una padella con un po' d'olio, per ottenere un miglior sapore e prevenire la possibile formazione di muffe, salate a piacere.

In inverno: Trattandosi di una pianta che dura un anno, l'arachide non sopravvive d'inverno. Da parti di frutti non tostati potete comunque coltivare nuove piante l'anno successivo.


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