Riesling feinherb - Bree

Nel bicchiere il Riesling di Bree rivela un brillante colore giallo chiaro. Questo vino bianco di Peter Mertes offre nel bicchiere aromi di pesche, nettarine, albicocche, pesche di vite e mirabelle, arricchiti da ulteriori nuances fruttate. Il Riesling Bree può essere definito a giusta ragione come particolarmente fruttato e vellutato, poiché è stato vinificato con un profilo gustativo piacevolmente dolce. Leggero e complesso, questo vino bianco si presenta al palato. Grazie alla sua vivace acidità fruttata, il Riesling Bree si presenta al palato in modo straordinariamente fresco e vivace. Nel finale, questo vino della regione vitivinicola del Rheinhessen conquista infine con una bella lunghezza. Si ripresentano nuovamente sentori di mirabelle e pesche di vite.

Vinificazione del Riesling di Bree

Il elegante Riesling Bree dalla Germania è un vino varietale, prodotto dall'uva Riesling. Dopo la vendemmia, le uve vengono rapidamente portate in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente macinate. Successivamente avviene la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperature controllate. Dopo il completamento della fermentazione, il Riesling Bree può armonizzarsi ulteriormente per alcuni mesi sulle fecce fini. Dopo la conclusione della produzione del vino, il Riesling Bree viene delicatamente armonizzato.

Abbinamenti gastronomici per il Riesling di Bree

Godetevi questo vino bianco dalla Germania ben fresco a 8 - 10°C come vino accompagnatore a insalatone di verdure con barbabietola rossa, insalata di asparagi con quinoa o trota arrosto con zenzero e pera.

Peter Mertes Bree Riesling dal sapore delicatamente aspro e fruttato 750ml

Ottimo per accompagnare piatti leggeri come pollame e pesce.

Sconsigliato ai bambini e alle donne in gravidanza o in allattamento.