La Costena Tortilla frisch 20cm

Quasi tutti conoscono le tortillas, ma esistono due diverse forme di base, quella di mais e quella di grano, e molti modi diversi di prepararle. Le tortillas di mais vengono preparate da secoli nel Paese centroamericano in modo pressoché immutato. L'alternativa sono le tortillas di farina di frumento, più diffuse nel nord del Paese e nella cucina Tex-Mex degli Stati Uniti e anch'esse considerate tradizionali. Le tortillas di grano Palapa possono essere utilizzate in diversi modi. Le tortillas di farina di grano sono perfette per le fajitas e i tacos morbidi.

Le fajitas sono un piatto della cucina Tex-Mex. Le tortillas sono riempite con carne di manzo grigliata e tagliuzzata e altri ingredienti come jalapeños (peperoncini) e cipolle. Il piatto si sposa al meglio con salsas piccanti, guacamole o formaggio e pomodori. Potete anche dare sfogo alla vostra fantasia e utilizzare le tortillas di grano per altri piatti, ad esempio per le enchiladas o semplicemente come contorno a ricette messicane come le salsicce di chorizo o i gamberi.

Peso netto: 800 g (18 pezzi)

Nome dell'alimento: Tortilla di grano

Ingredienti:FARINA DI GRANO (67%), acqua, oli e grassi vegetali (olio di palma, olio di colza, stabilizzanti: E422, E466, E412, agenti lievitanti: E500, E450, acidificanti: E296, conservanti: E282, E202, sale da cucina, emulsionanti: E471, FIBRA DI AVENA.

Allergeni:Contiene: Farina di frumento e prodotti di frumento (compreso il glutine), avena e prodotti di avena,

Valori nutrizionali (per 100 g):
Calorie: 1227KJ/291Kcal
Grassi: 6,7g
di cui acidi saturi: 2,9g
Carboidrati: 49,3 g
di cui zucchero: 0,8g
Proteine: 7,1 g
Sale: 2,25 g

Avvertenze di pericolo:Una volta aperta, conservare la confezione ben chiusa in un luogo fresco e asciutto. L'ossigeno decompone l'aroma, quindi sigillare ermeticamente le confezioni aperte.

Palapaproduce anche prodotti in cui vengono utilizzati uova, farina di grano (glutine), latte (lattosio), frutta, sesamo e vino (solfiti).

Azienda responsabile:Sierra Madre Trend Food GmbH Rohrstraße 15 58093 Hagen Germania