Miscele da forno Ruf per torta alle ciliegie

RUF Lebensmittelwerk KG Oldenburger Straße 1, 49610 Quakenbrück Conservare in luogo asciutto. Proteggere dal calore e dalla luce Sono inoltre necessari: 150 g di margarina morbida o burro 3 uova (misura M) 25 ml (circa 2 cucchiai) di latte (1,5% di grassi) 1 barattolo di amarene (peso sgocciolato 350 g) Preparazione: Preparare l'impasto: Scolare bene le amarene in un colino. Mettere in una ciotola il preparato da forno, la margarina morbida o il burro, le uova e il latte e mescolare con un mixer elettrico a mano (frusta), prima brevemente alla velocità più bassa, poi alla velocità più alta per circa 3 minuti fino a ottenere una consistenza cremosa. Aggiungere le scaglie di cioccolato e mescolare brevemente. Cottura: versare l'impasto in uno stampo a cerniera (Ø 26 cm) foderato con carta da forno e spianarlo. Distribuire le ciliegie in modo uniforme sulla pastella, lasciando un bordo di circa 1 cm. Cuocere la torta nel forno preriscaldato sul ripiano centrale. Lasciare raffreddare: Dopo la cottura, togliere la torta dalla teglia e metterla a raffreddare su una griglia di raffreddamento. Se si desidera, spolverare con zucchero a velo. Calore superiore/inferiore: circa 175 °C Forno ventilato: circa 150 °C Tempo di cottura: circa 60 minuti Preparato per torta alle ciliegie e scaglie di cioccolato 1 confezione

Torta di ciliegie Ruf (435 g)