Il nostro Grand Rosé è l'accompagnamento ideale per i piatti più raffinati, dall'antipasto al dessert.

Per trasformarlo in uno spumante Geldermann, i vini base selezionati vengono sottoposti a fermentazione in bottiglia in modo tradizionale, passo dopo passo e con la cura necessaria per un'esperienza gustativa eccezionale. La cuvée creata secondo la ricetta viene riempita in bottiglie individuali e poi imbottigliata. Ci vogliono poi tre mesi a temperature fresche e luce filtrata perché i lieviti aggiunti trasformino lo zucchero presente in ogni singola bottiglia in alcol e anidride carbonica. Nelle cantine chilometriche del Breisach Münsterberg, a una temperatura ottimale di 13 gradi, le cuvée della linea "Les Grands" maturano tradizionalmente per due anni.