Provenzalischer Genuss

Un omaggio alla Provenza e alla sua cucina

Dove si trova esattamente Sainte-Valérie? Questa domanda viene posta a Sophie Bonnet, autrice di numerosi thriller ambientati in Provenza, tanto quanto la di scrivere finalmente un libro di cucina, poiché il mondo culinario del sud della Francia è sempre una parte integrante dei suoi libri.Ecco quindi il viaggio culinario perfetto attraverso i diversi paesaggi della Provenza: ogni capitolo corrisponde a una location dei cinque romanzi con il detective Pierre Durand e, grazie a immagini evocative e brevi aneddoti sulla regione e sulle sue peculiarità culinarie, offre un'esperienza di grande piacere.Con una descrizione delle specialità locali, informazioni sui prodotti tipici e una selezione di 75 deliziose ricette, facili da preparare e perfette per una serata riuscita. Questo libro è un invito a rilassarsi, a godersi il cibo, a sperimentare o semplicemente a sfogliare le sue pagine.

Contenuti: circa 150 fotografie a colori. Circa 150 fotografie a colori.