Qui troverete una vasta selezione di stufati e zuppe della tradizione. Non solo erano sostanziosi e sazianti, ma soprattutto deliziosi! Preparati con ingredienti freschi e di stagione, in modo semplice e veloce, in un'unica pentola. Elisabeth Banger ha riscoperto la cucina tradizionale e ha raccolto per voi molti ricette gustose e consigli utili.

Gli stufati e le zuppe non solo riscaldano lo stomaco, ma anche l'anima! Sono facili da preparare e non richiedono ingredienti costosi o esotici. E la cosa migliore: si possono preparare in grandi quantità, risparmiando molto tempo.