Marcato Ravioli-Tablett RED COLOR RT-RSO 8000011005355

10 Ravioli 50x50 mm - I migliori ravioli in modo rapido e senza sforzo? La tavoletta per ravioli di Marcato può aiutarvi.

Grazie alla piastra superiore rimovibile, che consente un taglio netto, è possibile formare 10 ravioli in un'unica operazione in pochi minuti e poi posizionarli su un piatto fino alla cottura. Il mattarello in lega di alluminio anodizzato è dotato di cuscinetti a sfera, che rendono il lavoro più semplice e senza sforzo. Ricetta:

• 250 g di farina di grano tenero tipo "00"
• 250 g di farina di grano duro (farina di semola)
• 5 uova intere e acqua (250 g in totale)

Mettere la farina in una ciotola, aggiungere le uova e versare l'acqua al centro. Mescolare le uova e l'acqua con una forchetta. Non aggiungere sale! Lavorare ora l'impasto con le mani fino a renderlo completamente liscio e consistente. Se l'impasto è troppo secco, aggiungete un po' d'acqua; se invece è troppo morbido, aggiungete un po' di farina. L'impasto ideale non si attaccherà mai alle dita. Togliere l'impasto dalla ciotola e metterlo sul tavolo leggermente infarinato. Se necessario, continuare a lavorare l'impasto con le mani e tagliarlo in piccoli pezzi. Divertitevi a provare!

L'ingegnoso stampo per pasta con ripieno, con il quale potrete preparare deliziosi ravioli freschi in pochi minuti.
Ravioli Tablet è il modo più semplice per preparare 10 deliziosi ravioli alla volta e riempirli a piacere.

Caratteristiche:

• Colore: rosso