Colore giallo paglierino chiaro. I sapori puliti e intensi, con un piacevole retrogusto di mela matura, lo rendono inconfondibile.

Produzione:

Santa Margherita è stata la prima azienda a trasformare le uve rosate del Pinot Grigio in un vino bianco. Durante la vinificazione, il vino non viene lasciato sulle bucce in modo che le sostanze coloranti presenti nelle bucce non influiscano sul colore. Dopo una pressatura soffice, il mosto fermenta per 10-15 giorni a 18°C in condizioni controllate. Dopo la vinificazione, il vino rimane in serbatoi di acciaio inox a una temperatura stabile di 15-16°C prima di essere imbottigliato giovane e fresco e messo in vendita.

Consigli per il servizio:

Ottimo come aperitivo, ideale per accompagnare insalate di mare, pesce e piatti di pasta e riso a base di pesce. Temperatura di consumo circa 10-12°C.

Informazioni sul produttore:

L'azienda è stata fondata negli anni Trenta dall'ingegnoso e lungimirante imprenditore Gaetano Marzotto. Il suo sogno era quello di uni...

Santa Margherita Pinot Grigio DOC

Name: Santa Margherita Pinot Grigio DOC
Brand: Santa Margherita
SKU: 326873742
Price: 11 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

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Maggiori informazioni sul prodotto

Descrizione e dati del prodotto

Colore giallo paglierino chiaro. I sapori puliti e intensi, con un piacevole retrogusto di mela matura, lo rendono inconfondibile.

Produzione:

Consigli per il servizio:

Ottimo come aperitivo, ideale per accompagnare insalate di mare, pesce e piatti di pasta e riso a base di pesce. Temperatura di consumo circa 10-12°C.

Informazioni sul produttore:

L'azienda è stata fondata negli anni Trenta dall'ingegnoso e lungimirante imprenditore Gaetano Marzotto. Il suo sogno era quello di unire gli interessi agricoli e industriali per estrarre il meglio dai terreni del Veneto e del Trentino-Alto Adige. Il concetto sensazionale di Santa Margherita di produrre un vino monovitigno di con rese limitate fu rivoluzionario. Questa costante alla qualità ha fatto sì che Santa Margherita diventasse una delle cantine più rinomate dell'intera regione.

Pinot Grigio Valdadige secco forte e fruttato DOC 750ml

Santa Margherita è stata la prima azienda al mondo a vinificare il Pinot Grigio rosato come vino bianco. In questo processo, il mosto viene immediatamente separato dalle bucce (mosto), evitando così che il colore delle bucce dell'uva si trasferisca nel mosto, che altrimenti assumerebbe il colore della ruggine.

Terme di Santa MargheritaVia Ita Marzotto, 830025 Fossalta di PortogruaroItalia

Vino bianco limpido e fruttato proveniente dalla splendida Valle dell'Adige in Alto Adige. Aroma accattivante di mele Golden Delicious mature. Un Pinot Grigio espressivo e monovitigno. La cantina Santa Margherita sa come produrre un Pinot Grigio di qualità eccezionale come nessun altro.

Classificazione Ubicazione: Vigneti in collina nel cuore dell'Alto Adige, ad un'altitudine compresa tra i 150 e i 300 m s.l.m. I terreni sono costituiti da suoli alluvionali con presenza di pietre. Sistema di allevamento della vite: Pergola e Cordone speronato. Densità di impianto: 2000-4000 arbusti/ha. Vinificazione: Raccolta manuale delle uve nella prima metà di settembre. Pressatura soffice e fermentazione in vasche di acciaio inox per 10-15 giorni a una temperatura di circa 18 °C. Di norma, non viene applicata la fermentazione malolattica. Maturazione in acciaio inox a temperature comprese tra 15 °C e 16 °C. Abbinamento gastronomico: aperitivo, frutti di mare e pesce. Temperatura di servizio: 7-9 °C

Conservazione e modalità d’uso: Fresco e asciutto
Indicazione relativa al gusto: Secco
Contenuto: 0.75 l
Vitigno: Pinot Grigio
Tipo di vino: Vino bianco
Annata: 2025
Zona di produzione: Alto Adige
Elenco degli ingredienti: Nessuno
Dichiarazione nutrizionale: Senza informazioni nutrizionali
Allergeni: Anidride solforosa e solfiti
Gradazione alcolica: 12 % vol.
Temperatura di consumo: 6-8°C
Imprese alimentari: Weingut Santa MargheritaIT 30025 Fossalta di Portogruarowww.santamargherita.com
Denominazione di vendita: Vino bianco
Produttore: Santa Margherita
Origine: Italia
Numero di pezzi: 1
Codice del produttore: 876181
Codice EAN: 8003930111114

Conservazione e modalità d’uso: Fresco e asciutto
Indicazione relativa al gusto: Secco
Contenuto: 0.75 l
Vitigno: Pinot Grigio
Tipo di vino: Vino bianco
Annata: 2025
Zona di produzione: Alto Adige
Elenco degli ingredienti: Nessuno
Dichiarazione nutrizionale: Senza informazioni nutrizionali
Allergeni: Anidride solforosa e solfiti
Gradazione alcolica: 12 % vol.
Temperatura di consumo: 6-8°C
Imprese alimentari: Weingut Santa MargheritaIT 30025 Fossalta di Portogruarowww.santamargherita.com
Denominazione di vendita: Vino bianco
Produttore: Santa Margherita
Origine: Italia
Numero di pezzi: 1
Codice del produttore: 876181
Codice EAN: 8003930111114

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Santa Margherita Pinot Grigio DOC

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Descrizione e dati del prodotto

Pinot Grigio Valdadige secco forte e fruttato DOC 750ml

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