Filetti di acciughe in olio d'oliva biologico 50g

Filetti di acciughe (Egraulis encrasicolus) provenienti da pesca costiera controllata e marinate in olio extravergine di oliva biologico di prima spremitura a freddo. Sfilettati a mano e piacevolmente salati.

Istruzioni per la manipolazione e la conservazione:
Il prodotto può essere consumato freddo.
Conservare in luogo asciutto. Una volta aperto, conservare in frigorifero, coprire con olio e consumare entro 7 giorni.

INGREDIENTI
Filetti di acciughe 60 % (acciughe, sale), olio extravergine di oliva biologico 40 %. il 40% degli INGREDIENTI proviene da agricoltura biologica certificata.

DESCRIZIONE
Acciuga europea (Engraulis encrasicolus), pescata nell'Atlantico nord-orientale (FAO 27.VIII), sottozona di pesca: Golfo di Biscaglia.

VALORE NUTRIZIONALE IN 100 g DOPO IL MANGIAMENTO
Energia: 729 kJ/174 kcal
Grassi: 13 g
di cui acidi saturi: 2,0 g
monoinsaturi: 7,0 g
polinsaturi: 2,6 g
Carboidrati: 0,3 g
di cui zucchero: 0 g
Fibra alimentare: 0 g
Proteine: 23 g
Sale: 10 g

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Una volta aperto, conservare in frigorifero in un contenitore non metallico e consumare entro 3 giorni.