Semi di cumino

Info: Erba aromatica biennale con grandi ombrelle di fiori, profumo tipico e piacevolmente dolce e sapore piccante di cumino. Cresce fino a un'altezza di 120 cm. Uso versatile dei semi per pane e prodotti da forno, piatti a base di cavolo, zuppe, arrosti, crauti, formaggi, liquori e tè. Stimola l'appetito, allevia la flatulenza.

Cura: seminare in modo sottile a 30-40 cm di distanza tra le file, premere leggermente, non coprire con il terreno o coprire solo in modo sottile con il terreno (germinatore leggero!) e mantenere umido. Distribuire le piantine forti a 25 - 35 cm di distanza l'una dall'altra. Ama posizioni da soleggiate a semi-ombreggiate e terreni ricchi di humus, ben drenati e non troppo asciutti. Mantenere moderatamente umido.

Suggerimento: l'effetto digestivo rende più digeribili gli alimenti difficili da digerire. Poiché i semi germogliano facilmente, raccoglieteli ed essiccateli prima che siano completamente maturi.

Semina: aprile - maggio in piena terra

Germinazione: 20 - 35 giorni a 16 - 22°C, germinatore leggero

Raccolta: giugno - luglio nel 2° anno