Quedlinburger Saatgut - Prezzemolo giapponese Mitsuba - Semi - 292525

Info: Questa specialità asiatica è perenne. Le foglie sono verde scuro, trilobate, leggermente dentate e hanno un sapore che ricorda il sedano e un aroma simile alla carota. Simile al prezzemolo autoctono, il prezzemolo giapponese è un'ombrellifera. Altezza di crescita 40-50 cm.

Cura: profondità di semina: circa 0,5 - 1 cm. Distanza tra le file: 20-30 cm. Ama le posizioni da soleggiate a semi-ombreggiate, in tutti i terreni da giardino ricchi di sostanze nutritive e di humus. Mantenere uniformemente umido. Piantare a una distanza di circa 15x15 cm l'una dall'altra.

Uso: si usa come il prezzemolo autoctono per insaporire insalate e zuppe. Le radici possono essere preparate come verdura.

Consigli del giardiniere: le foglie e gli steli sono adatti per insaporire zuppe e piatti, oltre che per decorare i cibi. Si consiglia una protezione antigelo per lo svernamento.

Semina: all'aperto: marzo - agosto

Germinazione: 20 - 30 giorni a 12 - 20°C

Posizione: Soleggiata - semi-ombreggiata

Raccolta: maggio - ottobre, 2° anno da marzo