Semina:
Pre-semina in piccoli vasi al chiuso da metà marzo o all'aperto da metà maggio. Profondità di semina da 2 a 3 cm
Germinazione:
Dopo 1 o 2 settimane da una temperatura minima di 12°C, l'optimum è 24°C. I "piedi caldi" attraverso il compost sono buoni
Coltivazione:
Distanza tra le file di circa 3 m, da 0,5 a 1 m nella fila. Seminare da 3 a 4 semi per ogni sito di piantagione
Posizione:
Posizione riparata, da soleggiata a semi-ombreggiata. Sensibile al gelo. Terreno nutriente, caldo e ricco di humus
Raccolta:
Raccogliere circa 80 giorni dopo la semina. Raccogliere i primi frutti presto in modo che la pianta abbia forza per altri frutti
Utilizzo:
Molto versatile nell'uso. Conserva, cotta, al forno o ripiena e, naturalmente, come decorazione. Molto ricco di vitamine
Consigli:
Proteggere dalle lumache quando è giovane. Raccogliere i frutti con un gambo lungo 5 cm per una migliore conservabilità.