HENDI Forno elettrico per affumicatura, 230V/1600W, 540x380x(H)725mm

Affumicatore elettrico

• Ideale per affumicare una varietà di alimenti come pesce, manzo, prosciutto o verdure
• Struttura in acciaio inossidabile con porta a chiusura magnetica e doppio isolamento
• Controllo termostatico della temperatura, termometro integrato nella porta
• Dotato di ventola per l'aria calda sul pannello posteriore
• Include 3 griglie (400x279 mm), 3 ganci per carne
• Dimensioni totali: 540 x 380 x H 720 mm
• Collegamento: 230 V/ 1600 W
• Materiale: Acciaio inossidabile
• Marca: Hendi

Caratteristiche importanti del prodotto:

• Il forno per affumicatura è ideale per affumicare una varietà di alimenti come pesce, manzo, prosciutto e verdure.
• Realizzato in acciaio inox, con porta a chiusura magnetica e doppio isolamento.
• Temperatura regolabile con termostato, termometro integrato nella porta.
• Dotato di uscita per l'aria calda sul retro.
• Fornito con 3 griglie (400x279 mm) e 3 ganci per la carne.

Altre caratteristiche tecniche:

• Peso lordo (g):
• 168Peso netto (g): 1403Larghezza
• (mm): 380Lunghezza
• (mm): 540Altezza
• (mm): 720Watt
• : 1600Materiale
• : acciaio inox
• Tensione: 230

Conformità alle direttive:

• Produzione conforme alle direttive di igiene e sicurezza
• Etichettatura/li>
  • I materiali sono conformi agli standard alimentari europei
  • N. reg. DE del produttore: 72592265
• L'allacciamento degli apparecchi elettrici deve essere effettuato da un'azienda specializzata riconosciuta. In caso di reclamo, è necessario fornire una prova scritta (fattura dell'azienda specializzata). Se non è possibile fornire una prova, non è possibile avanzare richieste di risarcimento danni o reclami.

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Affumicatore elettrico Hendi

L'affumicatore è ideale per affumicare e preparare pesce, carne, prosciutto e verdure. Realizzato in acciaio inox con porta a doppio isolamento a chiusura magnetica.
La temperatura può essere impostata tramite un termostato integrato nello sportello. Dotato di un'apertura di ventilazione sul retro. Viene fornito con 3 pezzi di griglia 400x279 mm e supporto con 3 ganci. Nota: per questo affumicatore si possono utilizzare solotarme di legno secche.

Affumicatura a freddo: Affumicare a una temperatura di 20-30 gradi. A seconda delle dimensioni del prodotto, l'affumicatura dura da 4 ore a 2 giorni. Il prodotto non si cuoce durante questo processo.

Affumicatura a freddo: Come l'affumicatura a freddo, ma a una temperatura di 30-50 gradi.

Affumicatura a caldo: È il metodo più comune e più semplice. Si utilizza una temperatura compresa tra 50 e 90 gradi. Il tempo di affumicatura è compreso tra 1 e 8 ore. Il prodotto utilizzato è sia cotto che affumicato.

Proprietà

• 220-240 V, 50/60 Hz, 1600 W.
• Affumicatore elettrico con porta in acciaio INOX a doppio strato
• Ideale per affumicare carne, pesce, ecc. a casa propria
• Pratica maniglia sulla parte superiore
• Termometro con display da 50 a 300 gradi
• Blocco magnetico della porta
• Pulsante di accensione/spegnimento sull'apparecchio
• Uscita dell'aria sul retro dell'apparecchio
• Piedini in gomma antiscivolo rimovibili
• cavo impermeabile da 1,8 m
• A prova di spruzzi (IPX4)
• Include 3 griglie e 3 ganci

Materiale principale dell'articolo	Metallo
Altri materiali dell'articolo	Acciaio inossidabile

Il forno per affumicatura è ideale per affumicare vari alimenti come pesce, manzo, prosciutto o verdure. Doppie porte isolanti in acciaio inox con chiusura magnetica. Temperatura regolabile tramite termostato, termometro integrato nella porta. Dotato di foro di ventilazione sul retro. Fornito con 3 griglie (400x279 mm) e 3 ganci per carne.