Salitos Tequila Silver Mexiko | 38 % vol | 0,7 litri

Tequila Blanco - Casa Tradicional incanta con cristallina purezza, 38,0 % Vol. e tanta anima dal Messico. Questo distillato mostra agave pura, freschezza vibrante e fine speziatura. Il formato da 0,7 l è ideale per la home bar e per drink di pregio.

Colore: cristallino con riflessi argentati. Il vetro mostra sottili venature e rivela una viscosità setosa. Alla luce il distillato scintilla chiaro e puro.

Al naso si apre con agave matura. Delicate erbe si innalzano, come menta fresca e un accenno di timo. Agrumi danzano insieme, con lime, pompelmo e un po’ di scorza di limone. Pepe bianco e bordo salato danno una nota pungente. Un sentore di aloe e una fine mineralità sottolineano la profondità.

Al palato il Blanco si presenta preciso e limpido. Agave pura conduce il primo atto. Lime, pompelmo e un tocco di mandarino donano brillantezza. Le erbe tessono freschezza, con menta, dragoncello e un accenno di anice. Un impulso pepato mantiene il ritmo.

La consistenza risulta setosa e corposa, senza peso. La dolcezza pulita e pura dell’agave sostiene la freschezza. Un lampo di mela verde fa capolino. Tinte salmastre e minerali danno presa e struttura. Il profilo resta secco e focalizzato.

Il finale è lungo e armonico. Scorza d’agrumi, pepe bianco e miele d’agave si protraggono. Una traccia di sale marino rimane sulle labbra. Il finale invoglia al sorso successivo.

Con Tequila Blanco - Casa Tradicional gli appassionati di distillati trovano ciò che cercano. Brilla puro, on the rocks o come solida base per Highball. Questo Blanco rappresenta chiarezza, slancio e autenticità.

Produzione del Tequila Blanco di Casa Tradicional

Il viaggio inizia nei soleggiati campi della regione di Tequila in Messico. L’agave azul matura per molti anni e forma grandi cuori, le Piñas. Esperti Jimadores raccolgono le piante a mano. Ogni piña mostra polpa succosa con dolce vigore.

Le piñas vengono cotte delicatamente nel forno di pietra o in autoclave. Il calore lento libera la dolcezza e il puro aroma d’agave. Seguono la macinazione sulla Tahona o nel mulino a rulli. Il mosto ricco di zuccheri scorre libero e pulito.

La fermentazione inizia con lievito puro in contenitori di acciaio inox o legno. Una conduzione fresca preserva le fini note agrumate ed erbacee. Il naso resta fresco, il corpo rimane limpido. Terroir e frutto sostengono gli aromi della fermentazione.

I mastri distillatori distillano con cura in alambicco di rame. Due passaggi apportano purezza e rifinitura. Solo la pregiata frazione di cuore prosegue. Così il carattere dell’agave resta presente, preciso e chiaro.

Prima dell’imbottigliamento il distillato riposa brevemente in acciaio inox. Acqua di sorgente morbida lo riporta a 38,0 % Vol. L’equilibrio è giusto, la consistenza rimane setosa. Il Blanco conserva il suo colore cristallino e la firma fresca.

Ogni bottiglia da 0,7 l viene accuratamente controllata e sigillata. In questo modo l’aura dell’agave nel bicchiere resta intatta. Fine, lineare e pieno di grinta per godimento puro e ottima arte della miscelazione.

Consigli di abbinamento per il Tequila Blanco di Casa Tradicional

Questo Blanco si abbina magnificamente a cucina fresca e sapori sapidi. Sale, agrumi ed erbe ne amplificano la brillantezza. Anche note piccanti completano il profilo di pepe e agave. Ne nasce un pairing gastronomico vivo e scintillante.

• Tacos al pastor con ananas e coriandolo

• Ceviche con lime, chili e cipolla rossa

• Branzino alla griglia con olio alle erbe e sale marino

• Quesadilla con formaggio di capra e rucola

• Gamberoni alla griglia con aglio e scorza di lime

• Cioccolato fondente con sale marino per la conclusione dolce

Per cocktail decisi questo Blanco offre un palcoscenico grandioso. Gli aromi si proiettano e restano però chiari. Ecco una ricetta veloce per il puro splendore del tequila:

1. Inumidire il bordo del bicchiere con lime, creare un bordo di sale.

2. Versare 5 cl Tequila Blanco - Casa Tradicional, 2 cl di succo di lime fresco, 1,5 cl di sciroppo d’agave nello shaker.

3. Aggiungere ghiaccio, shakerare energicamente, versare nel bicchiere su ghiaccio fresco.

4. Guarnire con una rondella di lime e servire immediatamente.

Per Highball è perfetta una Paloma: 5 cl di Blanco, bevanda al pompelmo, succo di lime fresco e ghiaccio. Un pizzico di sale completa. Il drink resta rinfrescante, preciso e aromatico.

Suggerimento di servizio: degustate questo tequila a 12–16 °C. Un bicchiere da degustazione (nosing) mette in risalto il naso e la consistenza al meglio. Un grosso cubetto di ghiaccio attenua il pepe e mantiene stabile il profilo. Così ogni sfumatura resta al suo posto.

Cercate tequila online e volete aromi netti? Allora sceglietelo. Tequila Blanco - Casa Tradicional offre artigianato premium, potenza d’agave e autentico feeling messicano.

Sia puro, in una Margarita o in un Highball: Tequila Blanco - Casa Tradicional offre slancio, brillantezza e profondità. Questo distillato rappresenta artigianalità, origine e fascino. Un must-have per il vostro bar e per la prossima serata con stile.

TEQUILA SALITOS. Una classe a sé stante e per tutti coloro che la apprezzano.

Ricavata dall'agave Weber blu baciata dal sole, l'acquavite di tequilaSALITOS trasporta il carattere terroso, limonoso e fresco della regione messicana di Jalisco, famosa in tutto il mondo, direttamente sulla lingua dell'intenditore! Carattere intatto, gusto impareggiabile. Questo "tipo reale" guarda a una lunga storia e a un futuro roseo. Sia come varietà d'argento che d'oro.

Questa nobile acquavite è prodotta con fermentazione lenta e aperta da agavi maturate per otto anni.

Tequila Salitos dal Messico con 38 gradi alcolici.

Descrizione: .

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