KI NO BI SEI Kyoto Dry Gin 54,5% Vol. 0,7l in confezione regalo

Il KI NO BI SEI Kyoto Dry Gin è la versione ad alta gradazione del famoso KI NO BI Kyoto Dry Gin e convince con una gradazione alcolica di 54,5% vol. Questa versione esalta ancora di più i sapori delle botaniche giapponesi accuratamente selezionate e garantisce un'esperienza di gusto corposa e complessa. "Sei" in giapponese significa "chiarezza" o "forza": una descrizione appropriata per questo gin speciale, che colpisce per il suo caratteristico sapore di ginepro, la freschezza speziata e l'elegante profondità

Prodotto nella distilleria di Kyoto, la prima distilleria di gin del Giappone, KI NO BI SEI riflette secoli di artigianato giapponese. Gli ingredienti sono perfettamente armonizzati: Lo yuzu giallo fornisce fresche note agrumate, i trucioli di legno di hinoki (cipresso giapponese) apportano una sottile sfumatura legnosa, mentre il bambù e il tè goyokuro conferiscono equilibrio e profondità. Le bacche verdi di sansho (pepe giapponese) conferiscono al gin una piacevole acutezza e complessità speziata.

Colore: cristallino
Profumo: Intenso e aromatico, note fresche di agrumi yuzu, pepe sansho piccante, sentori floreali, leggere note legnose
Gusto: corposo e potente, ginepro dominante con freschezza di agrumi, pepe piccante, tè e accenti di legno
Finale: lungo e caldo, con un'armoniosa miscela di spezie, tè e dolcezza

Grazie alla sua maggiore gradazione alcolica, KI NO BI SEI Kyoto Dry Gin è ideale per cocktail classici come un Negroni, un Martini forte o un Gin & Tonic di carattere. Si armonizza perfettamente con un'acqua tonica indiana di alta qualità, guarnita con uno yuzu o una scorza di limone. Anche liscio con ghiaccio convince per la sua profonda varietà di sapori. Le sue note speziate e fresche lo rendono un accompagnamento entusiasmante per i piatti asiatici, in particolare il sushi o il pesce alla griglia.