KI NO TEA Kyoto Dry Gin 45,1% Vol. 0,7l in confezione regalo

KI NO TEA Kyoto Dry Gin è una squisita creazione di gin giapponese che unisce la tradizione artigianale alla nobile cultura del tè. Con una gradazione alcolica di 45,1% vol. e imbottigliato in una bottiglia da 0,7 litri, questo eccezionale gin proviene dalla rinomata Kyoto Distillery, la prima distilleria giapponese specializzata esclusivamente in gin. Questa edizione limitata è stata sviluppata in collaborazione con lo storico produttore di tè Hori-Shichimeien, noto per i suoi tè di alta qualità da oltre 150 anni

Ciò che rende KI NO TEA così speciale è il raffinato equilibrio tra le classiche botaniche del gin e le foglie di tè giapponesi accuratamente selezionate, tra cui Tencha e Gyokuro, due varietà di tè verde particolarmente pregiate e raccolte a mano da Uji, una delle più famose regioni di coltivazione del tè del Giappone. Queste conferiscono al gin una morbidezza ineguagliabile e una profonda complessità influenzata dall'umami. I componenti botanici sono distillati in lotti diversi per esaltare al meglio i singoli sapori.

Colore: limpido e brillante
Profumo: note fresche e gentili di ginepro, eleganti sapori di tè verde, sfumature floreali, sottile freschezza agrumata
Gusto: setoso, armonioso, foglie di tè ricche di umami, vaniglia dolce, ginepro, note di erbe speziate
Finale: lungo, morbido, leggermente dolce, con un persistente aroma di tè

KI NO TEA Kyoto Dry Gin è perfetto per sofisticati cocktail a base di gin o per il puro divertimento. È particolarmente elegante in un gin & tonic, abbinato a una leggera acqua tonica e a una scorza di limone o a una foglia di menta fresca per enfatizzare i sapori del tè. La sua raffinata complessità, influenzata dall'umami, si esprime anche in un classico martini. Se lo si gusta liscio, va servito leggermente freddo per sfruttare appieno la delicata profondità delle foglie di tè.