Kirk and Sweeney GRAN RESERVA SUPERIOR Rum dominicano 40% Vol. 0,7 l

Il rum Kirk and Sweeney Gran Reserva Superior Dominican è un rum pregiato, apprezzato non solo per la sua eccellente qualità, ma anche per il suo significato storico. Il nome del rum deriva da una leggendaria nave a vela, la Kirk and Sweeney, che nei primi anni del proibizionismo fu utilizzata come nave per il contrabbando di rum tra i Caraibi e il nord-est degli Stati Uniti. L'etichetta presenta una rappresentazione grafica delle rotte utilizzate dalla nave in quel periodo.

Prodotto artigianalmente nella Repubblica Dominicana, questo rum è realizzato con canna da zucchero di alta qualità, raccolta a mano. La canna da zucchero viene poi trasformata in melassa nera, che viene fermentata e distillata per ottenere un sapore puro e intenso.

L'affinamento in botti di rovere americano conferisce al rum una piacevole nota legnosa e garantisce un perfetto equilibrio tra dolcezza, spezie e rovere. Il rum rispetta le rigorose normative necessarie per essere riconosciuto come "rum dominicano", il che ne sottolinea l'autenticità e la qualità.

Colore: Profondo mogano con riflessi dorati.
Profumo: Aromi di caramello, vaniglia, noci tostate e una delicata nota di legno, che si fondono con una leggera dolcezza fruttata.
Gusto: Ricco e morbido, con note di frutta caramellata, caramello, miele, una delicata dolcezza di vaniglia e una leggera nota speziata di legno.
Finale: Lungo, morbido e armonioso, con una piacevole nota legnosa, accompagnata da una leggera dolcezza fruttata.

Il rum Kirk and Sweeney Gran Reserva Superior Dominican è ideale per essere gustato puro o con ghiaccio, per intensificarne gli aromi. Si abbina perfettamente a carni alla griglia, formaggi stagionati o cioccolato fondente. In alternativa, è perfetto anche nei cocktail, come un Rum Old Fashioned o un Mai Tai, per esaltare in modo elegante i complessi aromi di caramello, vaniglia e legno.