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Curcuma macinata

La curcuma fresca è croccante, ha un aroma simile allo zenzero e agli agrumi e un profumo piacevolmente terroso, sovrastato da note agrumate. La curcuma essiccata e macinata ha un aroma pieno, ricco e legnoso con sentori floreali e note di zenzero. Il sapore della curcuma è leggermente amaro e aspro, moderatamente piccante.

Uso: la curcuma è molto apprezzata in molti curry e viene spesso utilizzata come colorante, poiché il suo colore giallo è molto intenso. Può anche essere utilizzata come spezia singola nello yogurt e nei tè, ma anche nelle salse e nei piatti di carne.

Origine: Indonesia

Contenuto di curcumina: 2,5%

Conservazione:La curcuma deve essere conservata in un luogo fresco, asciutto e, idealmente, in un contenitore ermetico, per mantenere il suo aroma intenso il più a lungo possibile.

Contenuto: 70 g, 210 g, 500 g o 1000 g in pratici sacchetti ricaricabili

Curcuma - Curcuma (macinata) - Spezia - Polvere - 70 g

Name: Curcuma - Curcuma (macinata) - Spezia - Polvere - 70 g
Brand: Gerüche-Küche
SKU: 350530946
Price: 71.99 EUR
Availability: InStock
Rating: 4 (1 reviews)

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Descrizione e dati del prodotto

Curcuma macinata

Origine: Indonesia

Contenuto di curcumina: 2,5%

Conservazione:La curcuma deve essere conservata in un luogo fresco, asciutto e, idealmente, in un contenitore ermetico, per mantenere il suo aroma intenso il più a lungo possibile.

Contenuto: 70 g, 210 g, 500 g o 1000 g in pratici sacchetti ricaricabili

Elenco degli ingredienti: Curcuma macinata
Allergeni: Nessuno
Peso: 70 g
Imprese alimentari: Gerüche-Küche
Denominazione di vendita: Curcuma - Curcuma (macinata)
Produttore: Gerüche-Küche
Codice EAN: 4251552401388

Elenco degli ingredienti: Curcuma macinata
Allergeni: Nessuno
Peso: 70 g
Imprese alimentari: Gerüche-Küche
Denominazione di vendita: Curcuma - Curcuma (macinata)
Produttore: Gerüche-Küche
Codice EAN: 4251552401388

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