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Anice stellato

L'anice stellato, senza dubbio la spezia più bella, proviene dalla Cina meridionale e dal Vietnam, dove vanta una lunga tradizione medicinale e culinaria. In Europa è diventato famoso nel XVII secolo. Il suo aroma ricorda quello del finocchio e dell'anice: sia l'anice che l'anice stellato contengono olio essenziale di anetolo. L'anice stellato ha una nota di liquirizia e un sapore decisamente piccante; è forte e dolciastro con un leggero effetto anestetizzante. Il retrogusto è fresco e gradevole.

Uso:

Nella cucina odierna, l'anice stellato viene utilizzato come spezia per pesce e frutti di mare, per fichi e pere stufati e per insaporire frutti tropicali. L'anice stellato è particolarmente buono anche nei biscotti o come spezia nel vin brulé fatto in casa.

Conservazione:

L'anice stellato dovrebbe essere conservato in un luogo asciutto e, idealmente, in un contenitore ermetico per mantenere il suo aroma intenso il più a lungo possibile.

La merce può rompersi durante il confezi...

Anice stellato (intero) - Anice stellato - Spezia - Anice stellato - Anice - 20 g

Name: Anice stellato (intero) - Anice stellato - Spezia - Anice stellato - Anice - 20 g
Brand: Gerüche-Küche
SKU: 350770209
Price: 73.99 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (5 reviews)

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Maggiori informazioni sul prodotto

Descrizione e dati del prodotto

Anice stellato

Uso:

Conservazione:

L'anice stellato dovrebbe essere conservato in un luogo asciutto e, idealmente, in un contenitore ermetico per mantenere il suo aroma intenso il più a lungo possibile.

La merce può rompersi durante il confezionamento. Non è motivo di reclamo.

Contenuto:

20 g o 60 g in una pratica bustina ricaricabile.

Elenco degli ingredienti: Anice stellato (intero)
Peso: 20 g
Imprese alimentari: Gerüche-Küche
Denominazione di vendita: Anice stellato (intero)
Produttore: Gerüche-Küche
Codice EAN: 4251552405294

Elenco degli ingredienti: Anice stellato (intero)
Peso: 20 g
Imprese alimentari: Gerüche-Küche
Denominazione di vendita: Anice stellato (intero)
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