Estratto di pasta madre integrale Rinatura 125g

Estratto di pasta madre integrale Rinaturaper circa 8 pani 125g

Estratto di pasta madre integrale Rinatura- per un pane vero e di carattere

Panificare come una volta: semplice, naturale e pieno di sapore. Con l'estratto di pasta madre integrale Rinatura potete dare al vostro pane fatto in casa un sapore deliziosamente saporito senza additivi artificiali. Per un massimo di 8 pagnotte - il sapore tradizionale in una forma pratica.

Perché l'estratto di lievito madre Rinatura?

Perché il vero pane ha bisogno di un buon lievito madre. L'estratto di lievito madre biologico a base di farina integrale non solo conferisce un sapore forte e aromatico, ma garantisce anche una mollica soffice e una maggiore freschezza. Ideale per tutti coloro che amano cucinare in modo naturale, senza bisogno di starter o di ore di attesa.

Il lievito madre biologico in dettaglio: le caratteristiche più importanti

• Lievito madre integrale da agricoltura biologica certificata

• Per circa 8 pani da 500 g di farina ciascuno

• Sapore forte e scioglimento naturale

• Senza additivi artificiali, vegano e senza lievito

• Praticamente dosabile, a lunga conservazione

Per chi è adatto il lievito madre?

Per i panettieri dilettanti, i fan del biologico, gli amanti dell'integrale e tutti coloro che apprezzano il sapore del pane tradizionale - molto facile da preparare. Ideale anche per le persone con una digestione sensibile che vogliono evitare il lievito.

Le migliori applicazioni

Che si tratti di pane di segale, panini integrali o pane misto salato, l'estratto di lievito madre Rinatura può essere aggiunto direttamente alla farina ed è perfetto per ricette di pane classiche e creative. Nessun lungo tempo di preparazione, nessun preimpasto - semplicemente infornate e godetevelo!

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La farina di segale integrale fermentata viene utilizzata per una lievitazione facile e veloce dell'impasto, quindi non è necessario preparare e gestire l'impasto

Ulteriori informazioni obbligatorie:
Organismo di controllo biologico: DE-ÖKO-001, agricoltura UE