Wüsthof Brotmesser / Bread Knife Classic 26 cm 1030101026

Il classico coltello che non può mancare in nessuna cucina. Oltre che per il pane, il coltello è adatto anche per verdure e frutta dalla buccia dura e per arrosti, ad esempio quelli croccanti. Il bordo seghettato concavo, cioè curvato verso l'interno, funziona come i denti di una sega, ma è molto più delicato. Ciò significa che non è necessario esercitare alcuna pressione per tagliare tutti i tipi di pane. Si ottiene un taglio netto anche con croste dure.

• Lunghezza lama: 26 cm, lunghezza manico: 112 mm
• Tipo di utilizzo: taglio
• Durezza: 58 HRC
• Può essere utilizzato per: Arrosti, pane, panini, cavoli, cespi di lattuga, torte e dolci
• Materiale del manico: plastica speciale rivettata

• Serie di coltelli dal design classico
• manici classici in plastica di alta qualità
• scaglie del manico triplamente rivettate
• geometria del tagliente testata al laser
• diverse dimensioni del manico

• Lunghezza (mm): 390
• Lunghezza lama (mm): 260
• Materiale: acciaio inossidabile al cromo-molibdeno-vanadio

• eccellente sensazione al tatto grazie all'innovativo design dell'impugnatura
• forgiato da un unico pezzo di acciaio inossidabile
• impugnatura con triplo rivetto
• facile riaffilatura dell'intera lama
• ottica di grande effetto grazie alla calotta metallica posteriore