SAFLAX - Jiaogulan / Pianta dell'immortalità - 30 semi - Gynostemma

SAFLAX - Jiaogulan / Pianta dell'immortalità - 30 semi - Gynostemma pentaphyllum

Il segreto dei centenari nelle regioni montane della Cina

Informazioni utili: Cercando un nuovo dolcificante naturale, i ricercatori cinesi si sono imbattuti in questa pianta, conosciuta nei remoti villaggi delle montagne nella provincia cinese di Guizhou come erba segreta dell'immortalità. Tra gli abitanti di questi villaggi il tasso di ultracentenari è molto più alto della media della popolazione, aspetto che è stato collegato al consumo di G. pentaphyllum. Dall'analisi delle sostanze in esso contenute è risultata un'alta concentrazione di saponine, sostanze presenti anche nel Ginseng. L'Erba dell'immortalità è, come il Ginseng, efficace contro i disturbi da stress, insonnia e alta pressione, funge anche da regolatore del tasso di zuccheri nel sangue. Le foglie gracili sono di colore verde brillante e sprigionano un profumo che ricorda la liquirizia. Possono essere consumate cotte, come gli spinaci o crude, in insalata. Con le foglie, fresche o secche, si prepara un'ottimo infuso dolce. Principi attivi: un'analisi degli ingredienti ha mostrato un'alta concentrazione di saponine, sostanze contenute anche nel ginseng. Si dice che la pianta dell'immortalità, così come il ginseng, abbia un effetto calmante sullo stress e sia efficace contro la difficoltà ad addormentarsi e l'ipertensione, nonché per la riduzione dei livelli di zucchero nel sangue. Tisana: versare 250 ml di acqua bollente sopra un cucchiaino di foglie essiccate o due di foglie fresche e lasciare riposare per 3-5 minuti. In cucina: le sue foglie delicate dal colore verde brillante hanno un sapore leggermente dolce di liquirizia. Possono essere cotte come spinaci o consumati crudi, in insalata.

Posizione naturale: Il Ginseng del sud è nativo di Cina, India, Giappone, Corea e Taiwan. Cresce fino ad altitudini di 3200 metri.

Coltivazione riuscita: La coltivazione da semi in casa è possibile durante tutto l'anno. Per aumentare la germinabilità dei semi, lasciateli immersi per una notte in acqua a temperatura ambiente affinché si gonfino. Poi piantateli a circa mezzo centimetro di profondità nel substrato di coltivo umido. Coprite il recipiente di coltivazione con pellicola trasparente, sulla quale praticherete dei fori, in questo modo la terra eviterà di seccarsi. Ogni due o tre giorni rimuovete la pellicola per 2 ore, per prevenire la formazione di muffe sulla terra. Collocate il recipiente di coltivazione in un luogo luminoso e caldo, a una temperatura fra i 20° e i 25° C e mantenete la terra umida, ma non bagnata. La germinazione avviene di norma da quattro a sei settimane dopo.

La posizione migliore: La Pianta dell'immortalità può essere trapiantata in giardino o coltivata in vaso, in entrambi i casi avrete bisogno di un luogo soleggiato e di un tutore per rampicanti.

Cura ottimale: Il Ginseng del sud cresce in normale terra da giardino ed è preferibile trapiantarlo in primavera, affinché la pianta possa sviluppare bene in estate. Soprattutto se coltivato in vaso o in un mastello, la terra non deve mai seccare. Innaffiatelo regolarmente, evitando ristagni idrici.

Gli esemplari trapiantati muoiono nelle parti superficiali della pianta, che può essere potata a fine inverno a livello del terreno. La pianta sverna sottoterra, con le sue radici tuberose e germoglia di nuovo in primavera. Nel primo inverno di vita, ricoprite la zona delle radici con uno strato di foglie, per proteggerla da eventuali temperature troppo fredde. Come pianta da appartamento, se posizionata in uno spazio luminoso la Pianta dell'immortalità è sempreverde e per tutto l'inverno fornirà foglie fresche.


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