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Descrizione e dati del prodotto
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
kühl und trocken lagern
Utilizzo
L'olio, di colore giallo chiaro e dal sapore leggermente nocciolato, è ideale per insalate leggere e verdure crude, ma anche per raffinare i piatti a base di verdure e riso. Se utilizzato per la cottura a vapore, l'olio deve essere riscaldato delicatamente. Non è adatto per friggere o friggere.
Suggerimento per la ricetta
Porri con vinaigrette di girasole
Ingredienti per 2 persone:
- 1 mazzo (5 gambi sottili) di porri
- 1 cucchiaio di senape granulosa
- 2 cucchiai di aceto di miele
- 4 cucchiai di olio di girasole
- 1 cucchiaio di erba cipollina tritata
- sale q.b.
Togliere le radici e le foglie dei porri e sciacquare accuratamente il resto sotto l'acqua fredda. Portare a ebollizione una grande pentola d'acqua con un pizzico di sale. Aggiungere il porro e cuocere per circa 20 minuti, quindi scolare. Per la vinaigrette, mescolare la senape, l'aceto e l'olio, salare a piacere e affinare con l'erba cipollina. Servire con i porri.
Contenuto
Olio di girasole*
* da agricoltura biologica certificata.
Valori nutrizionali e risultati delle analisi basati su 100 ml
| Energia: | 3404kJ / 828kcal |
| Grassi: | 92 g |
| - di cui acidi grassi saturi: | 10 g |
| - di cui acidi grassi monoinsaturi: | 24 g |
| - di cui acidi grassi polinsaturi: | 58 g |
| Carboidrati: | 0 g |
| - di cui zucchero: | 0 g |
| Proteine: | 0 g |
| Sale: | 0 g |
- Contenuto
- 0.75 l
- Elenco degli ingredienti
- olio di girasole
- Dichiarazione nutrizionale
- -
- Peso
- 750 g
- Imprese alimentari
- Bio Tropic GmbH, Daimlerstr. 4, D-47167 Duisburg, [email protected]
- Denominazione di vendita
- Olio di girasole
- Produttore
- GREEN ORGANIC
- Codice EAN
- 4250085778080
- Contenuto
- 0.75 l
- Elenco degli ingredienti
- olio di girasole
- Dichiarazione nutrizionale
- -
- Peso
- 750 g
- Imprese alimentari
- Bio Tropic GmbH, Daimlerstr. 4, D-47167 Duisburg, [email protected]
- Denominazione di vendita
- Olio di girasole
- Produttore
- GREEN ORGANIC
- Codice EAN
- 4250085778080
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