Arche Organic Tamari Salsa di soia a fermentazione naturale 750 ml

Arche Organic Tamari Salsa di soia a fermentazione naturale 750 ml

Scoprite il sapore intenso della nostra salsa di soia tamari, caratterizzata da una composizione unica. A differenza della popolare salsa di soia shoyu, il tamari è prodotto esclusivamente con semi di soia, senza grano, il che gli conferisce un sapore particolarmente intenso e puro.

Il tamari è la scelta perfetta per le creazioni culinarie più sofisticate, poiché il suo sapore robusto rimane intatto anche a caldo. È ideale per marinate forti che aggiungono un sapore profondo a carne, pesce o frutti di mare. Il Tamari sviluppa tutto il suo sapore quando si soffrigge. È anche un ingrediente eccellente per zuppe, salse e piatti preparati nel wok o in padella, ai quali conferisce un carattere inconfondibilmente saporito.

Ingredienti:

45% di semi di soia [x] Acqua Sale marino Shochu [z] Acqua Riso [x] Sale marino Aspergillus Oryzae Aspergillus Oryzae x Da agricoltura biologica z Spirito di riso giapponese da agricoltura biologica

Valori nutrizionali e risultati delle analisi per 100 ml:

Contenuto energetico / potere calorifico: 285 / 68 kj / kcal

Grassi: <0,5 g

di cui acidi grassi saturi: <0,1 g

Carboidrati: 4,5 g

di cui zucchero: <0,5 g

Proteine: 12 g

Sale: 16,1 g

Distributore:

Arche Naturprodukte GmbH

Liebigstraße 5a

40721 Hilden

Arche Tamari è una salsa di soia giapponese a fermentazione naturale dal gusto pieno, ideale nella cucina di tutti i giorni come condimento di base, marinata e per completare molti piatti.
Istruzioni per la manipolazione e la conservazioneIdeale per la cucina di tutti i giorni - saporita e forte. Come condimento di base per zuppe e salse, per marinare tofu, verdure o pesce e per insaporire molti piatti.Conservare in un luogo fresco e asciutto.