



















Maggiori informazioni sul prodotto
Descrizione e dati del prodotto
Il jackfruit è un frutto originario dell'India che, una volta maturo, è un delizioso dessert. Quando viene raccolto acerbo, il suo sapore è piuttosto neutro e la sua consistenza ricorda molto quella della carne. Le fette di polpa possono essere fritte in padella e costituiscono un contorno delizioso e salutare. Sono naturalmente senza glutine, senza soia e vegane.
Istruzioni per la manipolazione e la conservazione:
Per friggere
Conservare la confezione chiusa in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperta, conservare in frigorifero.
Sapore
neutro, consistenza simile a quella della carne
Importante: la carne precotta e pronta per la cottura deve essere condita: è questo che le conferisce il suo sapore.
Come sostituto della carne, per friggere e cucinare
Suggerimento per la ricetta:
Mescolare la polpa di jackfruit con le spezie. Scaldare l'olio per friggere o l'olio di cocco in una padella e friggere la polpa di jackfruit a fuoco medio. Girare più volte. Insaporire con spezie, sale e pepe.
Nella confezione è incluso un ricettario con ulteriori idee per la preparazione.
Ingredienti
100 % polpa di jackfruit giovane* .
Valori nutrizionali e risultati delle analisi per 100 g
| Energia: | 284 kJ / 68 kcal |
| Grassi: | 0,4 g |
| - di cui acidi grassi saturi: | < 0,1 g |
| Carboidrati: | 12,9 g |
| - di cui zucchero: | 1,2 g |
| Proteine: | 2,2 g |
| Sale: | 1,76 g |
- Elenco degli ingredienti
- 100 % polpa di jackfruit*, affettato*da produzione biologica certificata
- Dichiarazione nutrizionale
- Valori nutrizionali basati su 100 gEnergia kJ / kcal: 239 kJ / 57 kcalGrassi: <0,5gdi cui acidi grassi saturi: <0,1gCarboidrati: 10,0gdi cui zucchero: <0,5gFibre: 9,0gProteine: 2,3gSale: <0,01g
- Allergeni
- Sedano e prodotti derivati
- Peso
- 200 g
- Imprese alimentari
- Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Straße 12, D-67433 Neustadt an der Weinstraße, [email protected]
- Denominazione di vendita
- Alternativa di carne di jackfruit - naturale a fette 200g
- Produttore
- Govinda Natur
- Codice del produttore
- 912
- Codice EAN
- 4038507010020
- Elenco degli ingredienti
- 100 % polpa di jackfruit*, affettato*da produzione biologica certificata
- Dichiarazione nutrizionale
- Valori nutrizionali basati su 100 gEnergia kJ / kcal: 239 kJ / 57 kcalGrassi: <0,5gdi cui acidi grassi saturi: <0,1gCarboidrati: 10,0gdi cui zucchero: <0,5gFibre: 9,0gProteine: 2,3gSale: <0,01g
- Allergeni
- Sedano e prodotti derivati
- Peso
- 200 g
- Imprese alimentari
- Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Straße 12, D-67433 Neustadt an der Weinstraße, [email protected]
- Denominazione di vendita
- Alternativa di carne di jackfruit - naturale a fette 200g
- Produttore
- Govinda Natur
- Codice del produttore
- 912
- Codice EAN
- 4038507010020






























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