Olio di mandorle tostato - ideale per dolci e dessert. Olio biologico tostato, ricco di acidi grassi insaturi e vitamina E. Questo pregiato olio gourmet è estratto da mandorle dolci, tostate delicatamente. Un esperto tostatore controlla attentamente la temperatura e la durata della tostatura per preservare i preziosi nutrienti e il delicato sapore dei pregiati semi di mandorla. L'olio di mandorle è anche nutrienti prezioso grazie al suo elevato contenuto di vitamina E. La vitamina E contribuisce a proteggere le cellule dallo stress ossidativo. Una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano sono importanti. È uno dei pochi oli gourmet tostati che si presta perfettamente anche alla preparazione di dolci. Sostituendo una parte dell'olio o del grasso indicato in una ricetta con olio di mandorle tostato, ad esempio il burro, si otterrà un dolce con un sapore particolarmente raffinato.