Mushroom PLUS Mais per popcorn 1 kg senza OGM per la preparazione di popcorn

Descrizione del prodotto

Il mais per popcorn Mushroom PLUS è un mais non scoppiato destinato alla produzione di popcorn.

Durante la cottura si formano fiocchi di popcorn compatti e rotondi.

Il mais è adatto alla preparazione di popcorn dolci e salati in macchine per popcorn e apparecchiature adeguate.

Caratteristiche

• Mais per popcorn Mushroom PLUS con forma rotonda
• Senza OGM
• Adatto alla preparazione di popcorn dolci e salati
• Adatto alla preparazione in macchine per popcorn

Rapporto di miscelazione

3 parti di mais per popcorn

1 parte di olio per popcorn

1 parte di zucchero

Quantità totale per 1 kg di mais per popcorn

Mais per popcorn: 1 kg

Olio: circa 350 ml

Zucchero: circa 350 g

Resa

Volume di popcorn circa 1 : 33.

Da un chilogrammo di mais si ottengono circa 30 litri di popcorn pronti.

Con 1 kg si ottiene una resa di circa 30 porzioni di popcorn da 1 litro ciascuna.

Nota sulla preparazione dei popcorn mushroom

Il popcorn a funghetto richiede una temperatura più alta e il più possibile uniforme rispetto al classico popcorn a farfalla.

Se preparato sul fornello o nel microonde, può quindi accadere che solo una parte dei fiocchi di popcorn assuma la tipica forma rotonda.

Per ottenere risultati migliori e più uniformi, si consiglia di utilizzare una macchina per popcorn ad aria calda (air popper) o una macchina per popcorn adeguata, poiché queste consentono un apporto di calore costante.

Questo calore uniforme è particolarmente adatto per ottenere la caratteristica forma a fungo dei popcorn.

Confezione e contenuto

Sacco da 1 kg di mais per popcorn.

Paese di origine

USA.