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Descrizione e dati del prodotto
Descrizione del prodotto
Il mais per popcorn Mushroom PLUS è un mais non scoppiato destinato alla produzione di popcorn.
Durante la cottura si formano fiocchi di popcorn compatti e rotondi.
Il mais è adatto alla preparazione di popcorn dolci e salati in macchine per popcorn e apparecchiature adeguate.
Caratteristiche
- Mais per popcorn Mushroom PLUS con forma rotonda
- Senza OGM
- Adatto alla preparazione di popcorn dolci e salati
- Adatto alla preparazione in macchine per popcorn
Rapporto di miscelazione
3 parti di mais per popcorn
1 parte di olio per popcorn
1 parte di zucchero
Quantità totale per 1 kg di mais per popcorn
Mais per popcorn: 1 kg
Olio: circa 350 ml
Zucchero: circa 350 g
Resa
Volume di popcorn circa 1 : 33.
Da un chilogrammo di mais si ottengono circa 30 litri di popcorn pronti.
Con 1 kg si ottiene una resa di circa 30 porzioni di popcorn da 1 litro ciascuna.
Nota sulla preparazione dei popcorn mushroom
Il popcorn a funghetto richiede una temperatura più alta e il più possibile uniforme rispetto al classico popcorn a farfalla.
Se preparato sul fornello o nel microonde, può quindi accadere che solo una parte dei fiocchi di popcorn assuma la tipica forma rotonda.
Per ottenere risultati migliori e più uniformi, si consiglia di utilizzare una macchina per popcorn ad aria calda (air popper) o una macchina per popcorn adeguata, poiché queste consentono un apporto di calore costante.
Questo calore uniforme è particolarmente adatto per ottenere la caratteristica forma a fungo dei popcorn.
Confezione e contenuto
Sacco da 1 kg di mais per popcorn.
Paese di origine
USA.
- Contenuto
- 30 l
- Elenco degli ingredienti
- Mais
- Dichiarazione nutrizionale
- Valori nutrizionali per 100 g (non soffiati) Energia 1507 kJ / 360 kcal Grassi 2,5 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g Carboidrati 74,0 g di cui zuccheri 11,9 g Proteine 10,0 g Fibre alimentari 20,0 g Sale 0,0 g
- Allergeni
- Nessuno
- Peso
- 1020 g
- Imprese alimentari
- Hopser Funfood
- Denominazione di vendita
- Popcorn di mais
- Produttore
- Hopser Funfood
- Codice EAN
- 4260663353004
- Contenuto
- 30 l
- Elenco degli ingredienti
- Mais
- Dichiarazione nutrizionale
- Valori nutrizionali per 100 g (non soffiati) Energia 1507 kJ / 360 kcal Grassi 2,5 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g Carboidrati 74,0 g di cui zuccheri 11,9 g Proteine 10,0 g Fibre alimentari 20,0 g Sale 0,0 g
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