Preparate il vostro set di yogurt vegano al cocco (alternativa allo yogurt) - Coltura dello yogurt vegano: con Y Vegan Culture

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Maggiori informazioni sul prodotto

Descrizione e dati del prodotto

Preparate semplicemente il vostro yogurt di cocco

Volete preparare da soli lo yogurt al cocco vegano? Abbiamo riunito gli utensili più importanti di cui avete bisogno per iniziare a preparare lo yogurt al cocco o una bevanda al cocco a casa vostra nel nostro set di yogurt al cocco vegano fai da te.

Con questo set, chiunque può preparare uno "yogurt al cocco o una bevanda al cocco" vegani!

  • senza elettricità
  • senza additivi
  • senza zucchero
  • senza rifiuti di imballaggio

colture 100% vegane

I nostri fermenti vegani sono veramente vegani al 100% e non sono costituiti da sostanze di origine animale né da loro derivati. Invece del lattosio, sono coltivati appositamente per noi a base di galattosio e destrosio.

Yogurt: un errore di ortografia?

Le alternative di latte vegane a base di soia, cocco, avena o anacardi non possono essere legalmente associate allo yogurt o al formaggio. Nomi come "burro", "formaggio" o "yogurt" possono quindi essere utilizzati solo per prodotti a base di latte. Per questo motivo abbiamo deciso di adottare i nomi inventati Jogurd e Keese nel settore vegano.

Oltre 100.000 clienti soddisfatti

  • Il tuo yogurt vegano - facile da preparare a casa tua
  • Il TUO gusto - cremoso, solido, delicato o piccante - sei tu a decidere
  • Facile come una torta - scaldare il latte di cocco, aggiungere la coltura, lasciare maturare - fatto!
  • Pronto per l'uso - tutto incluso nel set
Questo set contiene
Scatola per yogurt (scatola di maturazione) senza elettricità

La scatola dello yogurt per garantire una temperatura di maturazione ottimale. La scatola contiene anche 2 vasetti di yogurt (0,5 litri) e le istruzioni passo-passo.

Contenuto:

  • 1 scatola per yogurt
  • 2 vasetti da 0,5 litri
  • Istruzioni passo-passo sull'etichetta
Coltura di yogurt Y Vegan, YB Vegan, Y-PROB Vegan o YG Vegan

È possibile ordinare il set di yogurt con una bustina di coltura di yogurt Y Vegan (gusto delicato), coltura di yogurt YB Vegan (gusto forte), coltura di yogurt Y-PROB Vegan (probiotico, gusto delicato) o coltura di yogurt YG Vegan alla greca.

  • Contenuto: 15 g
  • liofilizzato (in polvere)
  • Dosaggio: circa ½ cucchiaino (corrispondente a circa 0,5 g) in 1 litro di latte di cocco (con almeno il 76% di estratto di cocco)
  • conservare in frigorifero, al fresco e a chiusura ermetica
Termometro in acciaio inox PREMIUM PLUS

Il modello PREMIUM PLUS tra i termometri in acciaio inox. Con quadrante extra-large con suddivisione strutturata dei singoli passi e lunga asta di misurazione con supporto per pentola.
Il termometro è ideale per impostare la temperatura del latte per la produzione di formaggio e yogurt. Acciaio inossidabile igienico e facile da pulire.

  • 0 - 100 °C
  • Dimensioni: 16,0 x 6,0 cm
  • Diametro del quadrante: 43 mm
  • PREMIUM PLUS: grazie alla suddivisione della bilancia in aree diverse, strutturate e codificate per colore. Un aiuto perfetto per risparmiare tempo nella produzione di formaggi, yogurt e prodotti caseari.
  • in acciaio inox con supporto flessibile per pentole
  • IMPORTANTE: Il termometro non è adatto alla lavastoviglie
Agar agar

L 'agar agar viene utilizzato per addensare lo yogurt vegano. La polvere deve essere conservata in un luogo asciutto.

  • Contenuto: 25 g
  • Additivo E-406
  • Informazioni nutrizionali per 100 g: Potere calorifico 774 kJ / 193 kcal Grassi 0,30 g di cui acidi grassi saturi 0,00 g Carboidrati 3,00 g di cui zucchero 0,00 g Fibre 88,1 g Proteine 0,28 g Sale 0,10 g
Latte di cocco con il 76% di estratto di cocco

Il latte di cocco è ideale per preparare uno yogurt o una bevanda allo yogurt.

  • Contenuto: 1000 ml
  • Informazioni nutrizionali per 100 ml: Potere calorifico 697 kJ / 169 kcal Grassi 17 g di cui acidi grassi saturi 17 g Carboidrati 3 g di cui zucchero 2,1 g Proteine 1,0 g Sale 0,04 g
Rivista di ricette Preparate il vostro yogurt al cocco

Con questa rivista di ricette dal design elegante e di alta qualità, potrete preparare facilmente il vostro yogurt al cocco! 12 pagine in formato A5 ricche di istruzioni passo-passo e di fantastiche idee per le ricette, oltre che di informazioni interessanti sullo yogurt al cocco, sulle bevande e molto altro ancora.

Sono incluse le seguenti ricette:

  • Preparate il vostro yogurt al cocco
  • Yogurt al cocco congelato
  • Yogurt di cocco alla frutta
  • Bevanda al cocco "CopaVegana
Produttore
KAESE SELBER
Codice EAN
4260534453123

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KAESE SELBER
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