Dall'altra parte del mondo, l'erba è molto più limonosa. Ma non c'è bisogno di essere invidiosi. È sufficiente portare la citronella asiatica nelle nostre pentole. La cucina tailandese, in particolare, ama questa pianta speziata. Oltre alla classica zuppa Tom Kha Gai, essa raffina curry e peperoncini esotici. Per evitare di mordere la citronella, rimuoverla dopo la cottura.

Istruzioni per la manipolazione e la conservazione
Conservare in un luogo asciutto e lontano da fonti di calore.