[ 1kg ] SA GIANG Garnelencracker, nicht gebacken / Shrimp Krupuk / Kroepoek

Cracker di gamberetti, non fritti / Kroepoek 1kg
CRACKER DI GAMBERETTI (NON FRITTI)

Chiamati anche: Cracker di gamberetti; Krupuk; Kroepoek; Cracker di gamberetti.

Preparazione:

- In un wok, in una padella o in una friggitrice, scaldare il grasso a circa 160°-180°
- Friggere i cracker di gamberi in piccoli lotti, uno dopo l'altro
- Si gonfiano immediatamente e vanno lasciati nell'olio finché non assumono un colore marrone chiaro
- Quindi toglierli rapidamente dall'olio, scolarli e servirli

Ingredienti: Amido di tapioca (contiene solfiti), gamberetti 10%, zucchero, sale, aglio, correttore di acidità: acido citrico, agente lievitante: E500ii, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico (E621).

Allergeni: solfito, gamberetti.

Denominazione commerciale della specie: Gambero tigrato
Nome latino: Parapenaeopsis ssp.
Metodo e luogo di produzione: pescato nell'area FAO 71, Oceano Pacifico.

Contenuto: 1.000g (1kg)

Origine: Vietnam

Produttore:
SA GIANG IMPORT EXPORT CORPORATION, Vietnam.

Importatore: ASIA EXPRESS FOOD, Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen (NL)

Valori nutrizionali medi per 100g
Valori nutrizionali medi per 100g Energia1491 kJ / 351 kcal Grassi 0,1g di cui acidi grassi saturi/
di cui saturi0gKohlenhydrate / Carboidrati85g davon Zucker / di cui zucchero12gEiweiß / Proteine 1,1gSalz / Sale3g