Impastatrice ORION impastatrice per lievito KAPA 4l con coperchio

• Nessuna cucina dovrebbe essere priva di una ciotola versatile.È adatta per sbattere, mescolare insalate, marinare la carne, preparare impasti lievitati o il cosiddetto "lievito madre". questa ciotola è realizzata in plastica di alta qualità e ha una capacità di 4 litri. È dotata anche di un pratico coperchio ermetico, che apprezzerete soprattutto nella preparazione della pasta lievitata: quando quando il processo di lievitazione è terminato, il coperchio si sblocca e vi permette di sapere che l'impasto è pronto per essere lavorato.

Suggerimenti e trucchi

• Per prima cosa, mescolate tutti gli ingredienti necessari. Mescolate il tutto con un mattarello e coprite la ciotola con un coperchio ermetico. Quindi mettete l'intera ciotola da parte in un luogo caldo, possibilmente vicino alla stufa, in modo che l'impasto preparato possa lievitare. Non è necessario controllare la durata della lievitazione. Quando l'intero processo è completato, il coperchio viene tolto per indicare che l'impasto è pronto per la lavorazione successiva.
• Dolci. Mettere gli ingredienti nella ciotola, coprire con il coperchio e agitare fino a quando gli ingredienti si combinano e formano una crema densa. A questo punto basta spalmarla sulla torta e decorare con la frutta.
• Insalate.L'insalata può essere lasciata riposare nella ciotola o servita subito. Grazie al coperchio, il contenuto del contenitore non si asciugherà e non si spezierà.
• frullare:la ciotola è abbastanza profonda, quindi può essere utilizzata anche per montare creme, pastelle, panna montata o albumi a neve. Inoltre, se non si utilizza subito il composto, è possibile conservarlo per una lavorazione successiva grazie al coperchio.
• Per il decapaggio e la marinatura di carne, formaggio, pesce, ecc:grazie al coperchio, gli alimenti preparati non si seccano e durano più a lungo che in passato.il coperchio mantiene il cibo più fresco e assume il sapore e l'aroma delle spezie o delle erbe aromatiche aggiunte. La chiusura del contenitore, tuttavia, impedisce che gli altri alimenti presenti nel frigorifero ne percepiscano l'aroma.